春天来临，由于气温变化等原因，人体会感到疲乏，即所谓“春困”，如能在饮食上加以调理，有助于解除“春困”，使你精力充沛。 早餐要摄取较多的热量。养成每天早餐摄取大部分热量食物的习惯，以便补充人体充足热量的散失，理想的饮食安排是：早餐摄入热量最多，中餐次之，晚餐最少。 饮食要清淡。油腻的菜肴可使人饭后产生疲惫现象，表现为体温、血糖降低，情绪低落，工作效率下降，所...
说到饮食调理，人们就会想到“忌口”，误认为只有中医才讲究，西医是不论的。实际上中医和西医一样都讲究“忌口”。严格说来，忌口只是饮食调理的一部分，讲究的是什么东西不能吃，而饮食调理还要弄明白什么东西可以吃或可以多吃。不同的疾病有不同的饮食宜忌，这里只说癌症患者的饮食调理原则。 有些东西已经被证明有致癌作用，如发霉素变的谷物、大豆、花生、玉米等含有黄曲霉毒素，是...
进入冬季，感冒病人多了起来。谁都知道感冒是受凉引起的，然而中医专家说，感冒发烧也可能是由于饮食不节造成的。 10岁的李涛前几天发起烧来。一量体温，39℃！奶奶慌了神，急忙带他上医院。医生查了血常规后，说李涛是上呼吸道感染，需要打针。3天抗生素，花了400多元，体温还是39℃。奶奶心里又痛又急，就去找中医。喝了3剂汤药，体温正常了。奶奶很纳闷：李涛从小就喜欢吃...
...骄阳暴烈，既有夏天的炎热．又有秋天的干燥；人体出汗多、体液消耗过大，使人咽干舌苦、皮肤干裂、干咳少痰等。据中医理论秋季应以养阴清热润燥止渴、调理脾胃、清心安神的饮食进行生理性调整。下面介绍几款秋令养阴滋补菜肴供食者选用。 双耳冬菇 用料：水发银耳、木耳、冬姑各100克，精瘦肉150克，鸡汤适量，黄酒、香油、盐、淀粉各少许。 制作：将上料摘好洗净放锅内，置火上...
月经是特有的生理现象，月经周期分为月经期、卵泡期、排卵期、黄体期4个阶段。 月经不调 主要表现为月经周期或出血量的异常，及月经前后出现的 腹痛 等症状。学认为在月经的不同阶段，人的气血表象也不同，治疗重点和用药原则也不一样。因此调经药的服用时间是疗效的关键。 月经是女性特有的生理现象，月经周期分为月经期、卵泡期、排卵期、黄体期4个阶段。月经不调主要表现为月经...
...定要吃出个胖子来。如系营养不良引起，表现在体重进行性减轻、肌肉萎缩、易疲劳、抵抗力差等，化验有贫血、血浆白蛋白较低、淋巴细胞偏低等，则应加以调理，以增强体质，增进健康。 （1）找出原因，是否有潜在的慢怀病，如肿瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃肠疾病等增加消耗或影响吸收的疾病，然后及时予以治疗，衰老引起的消化吸收障碍，牙齿脱落、味觉减退等则应增加花样，切细炖烂，使...
...除了上述3点外，出现脸蛋发红、手心和脚心发热、口臭、舌苔厚腻、鼻子爱出血、小便赤黄、喜冷怕热等症状时就说明孩子已经上火了。 孩子上火首先应以调理为主。可以增加液体的摄入量，多喝些凉白开、果汁、绿豆汤、鱼汤等。多吃些润肺生津、养阴清燥的食物，如银耳、藕、萝卜、 百合 、西红柿、豆腐、香蕉和柿子等。多吃些新鲜水果和蔬菜，因为果蔬除了含有大量水分外，还富含维生素、...
女性在特殊日子来临的那几天身体不舒服，可以通过饮食来进行调理。 月经时常早来的人，应少吃辛香料，少吃肉，少吃葱、洋葱、青椒，多吃青菜，吃饭前要按摩耳朵祛除疲劳，内心不要有不安和紧张。 若月经总是迟来，宜少吃冷食多吃肉。经期第一、二天最好吃姜炒鸡肝或猪肝，多服用补血的食品。 所谓“早来”、“迟来”，系依据个人生理周期来算，不管是28天周期或30天周期，早来5天...
随着生活条件的不断改善，现代人的饮食结构也悄悄地发生了变化，使得许多“富贵病”发病率持续上升，痛风就是常见的一种。在中国古代，痛风被认为是“王者之疾”，是在达官贵人当中高发的一种疾病，如元太祖忽必烈晚年就饱受痛风的折磨。而在西方，痛风同样被称为是“富人的疾病”，被认为是一种饮酒和进食无节制导致的顽症。尽管这样的看法对于痛风的病因过于简化了，但是暴饮暴食确实是...
...铁元素含量不足，血浆甲状腺素水平降低。而碘是合成甲状腺素的重要成分。因此营养学家指出，女性应每日摄入18毫克铁，0.1～0.2毫克碘，如果在饮食上选用一些补气助阳的食物，可有效改善这种畏寒现象。这些食物主要有： 含铁食物：如动物血、蛋黄、驴肉、猪肝、牛肾、羊舌、黄豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。 含碘食物：如海带、紫菜、菠菜、贝壳类、 牡蛎 、沙丁鱼、鱼虾等含碘丰...
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