...紫苏油含于紫苏种子中，含量45％左右。紫苏油不含胆固醇，α－亚麻酸含量可达51％～60％，富含ω－3脂肪酸，在人体代谢后主要以EPA与DHA形式存在。据日本研究，2．1克的α－亚麻酸相当于30克鱼类食物给人体提供的脂肪酸营养。 日本油脂...
...目录 《宋·太平惠民和剂局方》紫苏汤 《外台秘要》紫苏汤 《圣济总录》紫苏汤 《太平惠民和剂局方》紫苏汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《宋·太平惠民和剂局方》：紫苏汤【处方】紫苏叶六斤，乌梅（去核.微炒）九斤，甘草（炒）十斤，杏仁（去皮....
...《本草备要》紫苏宣，发表，散寒味辛入气分，色紫入血分。香温散寒，通心利肺，开胃益脾（气香入胃），发汗解肌，和血下气，宽中消痰，祛风定喘，止痛安胎，利大、小肠，解鱼、蟹毒。多服泄人真气（时珍曰∶同陈皮、砂仁，行气安胎；同霍香、乌药，温中止痛...
...《太平惠民和剂局方》分气紫苏饮治男子、女人脾胃不和，胸膈噎塞，腹胁疼痛，气促喘急，心下胀闷，饮 不止。五味子（去梗，洗） 桑白皮（炙，锉） 陈皮（去白，净洗） 桔梗（锉） 草果仁 大 腹皮 上八味， 咀为粗末，称二十斤净，入拣嫩枝、叶、干...
...传说古代有一名厨，所做的鱼羹与众不同，不但肉嫩可口，还极鲜香，令人百食不厌。有人暗中观察，发现他做菜时总是放一些紫红色叶子，可上桌时怕泄露天机，将叶子全捞出，于是他的秘密被传播开来。 看来紫苏在鱼羹中起着解腥增鲜提味作用，汉代《七发》赋...
...紫苏入药，可分为苏叶、苏梗、苏子等部位。处方中的紫苏一般指苏叶，三者分别具有不同的功效。 苏叶：每年７～9月采收，阴干备用，性温，味辛，具有发表散寒的功效，常用于感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞、咳嗽、胸闷不舒等证，还有解鱼蟹毒的功效，用于...
...舒畅无知是紫苏，制将葅食伴瓜瓠。 叶能达表温中气，子可消痰定喘吁。 燃出灯油充蜡矩，编成篱落护鸡雏。 芬芳豪贵常贪食，走泄真元气反虚。 注：本诗出自清·赵瑾叔《本草诗》。 按：紫苏味甘温无毒，入肺经。时珍曰：苏性舒畅，行气和血，故谓之苏。...
...《茶饮保健》紫苏解郁茶原料：紫苏叶5g、紫苏梗3g、花茶3g。用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。功能：疏风解表，疏肝行气。用途：梅核气；小儿风寒外感伤食；外感有气滞症状者。来源：传统药茶方。 目录 《茶饮保健》紫苏解郁茶 ▼ ...
...《茶饮保健》紫苏通利茶原料：紫苏叶5g、蝉衣3g、益母草3g、花茶3g。用法：用300ml开水泡饮，冲饮至味淡。功能：疏风活血，利水解毒。用途：肾炎水肿、蛋白尿；肾病综合症。来源：传统药茶方。 目录 《茶饮保健》紫苏通利茶 ▼ 相关方剂 ...
...芫荽作为调味蔬菜，营养丰富，栽培管理简单，现将芫荽栽培技术要点介绍如下： 芫荽的特性 芫荽属伞形科植物。它能耐-1℃至2℃的低温，适宜生长温度为17℃至20℃，超过20℃生长缓慢，30℃则停止生长。 芫荽对土壤要求不严，但土壤结构好、保肥...
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