【基原】为 睡莲 科植物莲的肥大 根茎 。 【 异名 】 莲藕 。 【 性味 归经】甘,寒。入心、脾、胃经。 【功效】 清热 润肺 , 凉血 行瘀 。熟用, 健脾 开胃 , 止泻 固精。 【应用】 1.上焦痰热:藕汁、梨汁各半盏,和服。(《简便单方》) 2.红白痢:藕500g,捣汁和蜜糖,隔水炖成膏服。 3. 霍乱 吐不止,兼渴:生藕30g, 生姜 0.3g...
【处方】 藕 汁75毫升 生地黄 汁150毫升 生姜 23克 酒150毫升 【功能主治】 治 产后恶露不下 ,或下未尽而有热者。 【用法用量】 上药四味, 先煎 地黄汁 令沸,次下藕汁、 生姜汁 与酒,再煎三五沸,放温,时时饮之。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一六○
【处方】 黄连 末 天花粉 末 人乳汁 (又云 牛乳 ) 藕 汁 生地黄 汁 【制法】 上 药将 后二味汁为膏,入前三味搜和,佐以 姜汁 和蜜为膏。 【功能主治】 治 胃热 消渴 。 【用法用量】 以匙抄取,徐徐留舌上,以 白汤 少许送下,一日至四次。 【备注】 本方在原书中无方名,现据《 东医宝鉴 . 杂病 篇》卷六补。 【摘录】 《 丹溪心法 》卷三
糯米 俗称江米、元米。其质柔粘,性味甘温。营养成分除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及钙、磷、铁等外,尚含有硫胺素、核黄素、尼克酸等,营养较为全面。祖国传统医学认为, 糯米 具有暖脾胃,补中益气,缩 小便 的功效。王士雄的《随息居饮食谱》亦称“糯米甘温补肺气,充胃津,助痘浆,暖水脏”。但因为糯米性粘滞,难以消化,多食可助湿生痰,损伤脾胃,故糯米不宜多食, 脾...
【别名】 葫芦 糯米酒饮 【处方】 陈葫芦1个(要3-4年者佳), 糯米 1斗。 【制法】 上作酒待熟,用葫芦瓢于 炭火 上炙热,入酒浸之,如此5-6次,将瓢烧灰存性,为细末。 【功效与作用】 中满 臌胀 。 【用法用量】 葫芦糯米酒饮(《寿世新编》卷下)。 【摘录】 《医学从众录》卷六
【原料】 阿胶 30克, 糯米 60克, 红糖 少许。 【制法】 先用糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,稍煮两三沸即可。 【服法】 晨起 空腹 食用。 【功效】 养血 补虚, 止血 安胎 。 【应用】 用于 血虚 引起的妇女 月经 过少, 胎动不安 及虚劳 咳嗽 ,久咳 咯血 ,或 吐血 、 衄血 、大便 出血 。 【注意事项】 本粥应间断服...
【配方】 鲜嫩 荷叶 100g, 糯米 100g, 砂糖 50g。 【制法】 洗净荷叶入清水适量,上火烧开15分钟后,捞出荷叶,将洗净糯米放入煮粥,再放砂糖,凉后食用。 【效用】 荷叶为 睡莲 科植物莲的叶,味苦涩性平,其气清香,入心、肝、 脾经 。鲜荷叶善清 暑邪 ,为解暑 清热 常用药物。《滇南本草》:“上清头目之 风热 ,止 眩晕 ,清痰,泄气,止呕,...
藕有塘藕与田藕之分。塘藕也叫池藕,因种在池塘中,质地白嫩汁多,品质较好,身长,孔小,上市时间稍晚。田藕品质不如池藕,身短,孔多,上市时间早。总结成一句话:田藕身短,有11个孔,上市早;池藕身长,有9个孔,上市迟。 不论池藕、田藕,以 藕节 短、藕身粗为好;从藕尖数,第二节藕品质最好;夏、秋两季挖出的为好。购买时要挑皮呈本色白、粗壮,且带清香者,注意要无伤、无...
...藕有9孔13丝,皮色洁白如玉,藕身略呈方圆形,有七棱,直径一般达10-12厘米,长约1米多,一株藕最重达8公斤以上。鲜藕微甜而质脆,是食用的佳品,既可生吃,又可炒食。有人爱将生嫩藕片伴白糖吃,也有人在炒藕时,喜欢放点糖醋制成糖醋藕。至于藕丝炒辣椒,则是很普通的家常菜肴。藕还可磨成粉,调冲享用。在藕孔里灌上糯米蒸煮后切片,已成为潜山县的一道富有地方特色的名菜。
出自:宋辽金 苏轼 的 《菩萨蛮·回文夏闺怨》 类型: 四季 原文如下: 柳庭风静人眠昼,昼眠人静风庭柳。香汗薄衫凉,凉衫薄汗香。 手红冰碗藕,藕碗冰红手。 郎笑藕丝长,长丝藕笑郎。
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