...[名称]小米 [性味]味甘、咸、微寒。 [归经]入胃、肝、肾经。 [作用]滋补肝肾、健脾益胃。用于脾虚厌食、营养不良、泻泄、口渴、烦躁、失眠、肾虚耳鸣等。有降血脂作用。...
...原料:龙眼肉30克,小米50~100克,红糖适量。制法:将小米与龙眼肉同煮成粥。待粥熟,调入红糖。用法:空腹食,每日2次。功效:补血养心,安神益智。 主治:适用于心脾虚损、气血不足、失眠健忘、惊悸等症。 贫血...
...山药酥烂,软糯香甜,并具有健脾胃,补肺肾之功效。 下面教大家烹制香甜可口的香酥山药。 原料:山药500克,白糖120克,鸡蛋1个,面粉、湿淀粉适量,油750克,芝麻20克,油适量。 做法:山药洗净,蒸烂去皮,捣成泥状,加白糖25克搅匀;...
...导言 五菜药解 韭菜 葱 薤(蒜苗) 葵 藿 五谷药解 粳米 小麦 大豆 黍米(又称糯小米、黄米) 芝麻(又名胡麻、脂麻) 五果药解 杏 李 桃 栗 枣 五畜药解 猪肉 牛肉 羊肉 鸡肉 狗肉 ...
...导言 五菜药解 韭菜 葱 薤(蒜苗) 葵 藿 五谷药解 粳米 小麦 大豆 黍米(又称糯小米、黄米) 芝麻(又名胡麻、脂麻) 五果药解 杏 李 桃 栗 枣 五畜药解 猪肉 牛肉 羊肉 鸡肉 狗肉 ...
...多种成分。近年来,发现芋艿中还含有微量元素铜。芋艿块茎中淀粉含量达70%,既可当粮,又可作蔬,是老人和儿童较好的滋补之品。 芋艿软酥糯滑,如玉似脂,古人有“玉体如脂粉且柔”之说。芋艿的食用方法很多,蒸、煨、烤、烧、烩、炒均可,只要烹制得法,...
...黍子去了壳的子实,比小米稍大,颜色很黄,煮熟后很粘 glutinous millet 国语辞典 黍實碾成的米。色黃,黏性極強,可用來釀酒。 明.李時珍.本草綱目.卷二十三.穀部.黍:「黏者為秫,可以釀酒,北人謂為黃米,亦曰黃糯。」...
...粟米即北地小米。属水与土,养肾调脾,须分新陈。新粟米,养肾气不亏,去脾热常益中脘。陈粟米,止泄痢,分渗却胃热,大解渴消。秫米,即小米之糯者。解寒热,利肠胃,杀疥毒,疗漆疮,煮粥炊饮最粘,捣饧造酒极妙。但动风壅气,不宜多食。一黍米,甘温肺家...
...参 糖芥 铁树果 土木香(图) 小叶云实 饴糖 鹬肉 榛子(图) 总状土木香 中药主治:健脾和胃 白芍(图) 冬瓜子 红曲 化橘红 黄米 鸡蛋 粳米 鲫鱼(图) 橘络 橘皮 糯小米 茄子 山药(图) 黍米 粟米 ...
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