...牛心等，根据中医以脏补脏的原理，这些食物兼具药物功效。而作为中医食疗药膳中的药物则有着严格的数量和剂量限制不能一味地贪多。然而目前许多酒店、餐馆推出的药膳菜谱，不仅远远超过上述药物的范围，而且在既不懂医又不懂药的情况下，擅自加大药物的剂量。 ...
...阵发性咳嗽，日轻夜重，咳剧时伴有深吸气样的鸡鸣声，必待吐出痰涎及食物后，痉咳才得暂时缓解，但不久又复发作，而且一次比一次加剧。并可见眼角青紫及结膜下出血。婴幼儿时期还可引起窒息和抽风。 [食疗药膳] 1．柿饼罗汉果汤：柿饼30克，罗汉果1个...
...，口干，舌质绛红少津，苔黄燥，脉弦滑数。 [食疗药膳] 1、草莓柠檬汁：草莓90克，蜂蜜50毫升，柠檬汁90毫升，西瓜汁60毫升。将草莓绞取汁液和其他原料混合调匀，加些冰块，即可饮服。每日2-3次。 2、芦荟饮：芦荟叶1片(约30厘米长)，...
...闷、肢体困重，纳减，苔白厚腻，脉弦滑。 [食疗药膳] 1．萝卜腊鸭肫汤：萝卜250克，腊鸭肫1个，陈皮5克，煲汤服食。 2．柚子肉炖鸡：柚子1个(去皮留肉)，雄鸡1只(约500克)，去毛脏洗净，共炖饮汤食肉。 3．枇杷叶生姜薏米粥：炙枇杷叶...
...选择适合的月经不调的食疗药膳可以帮助大家积极的调理身体，那么具体的月经不调的食疗药膳有哪些呢?带着这个疑问我们咨询了相关专家，专家给出以下回答，我们专业解答一下。 月经不调的食疗药膳： 1、鸡肉白果煎：鸡肉200克，白果10克，党参30克...
... 制作方法：将山药洗净切块，蛤蜊洗好同入锅中煎煮，煮开加黄酒和盐，小火炖熟即可。 应用：本品补肾滋阴润燥，可以治疗糖尿病。用作佐餐汤菜。 5?玉米须炖蚌肉 处方来源：《家庭食疗手册》。 配方：玉米须50克，蚌肉200克，盐3克。 制作方法：...
...100克，生姜30克，醋、红糖与切成细丝的生姜同放人砂锅内煮沸10分钟，去渣，每服1小杯，加温水和服，每日2-3次。 气血两虚型 [临床表现] 疹块反复发作，病程甚久，劳累加剧，神疲乏力，舌质淡红，苔薄白，脉虚弱。 [食疗药膳] 1．归芪防风...
...高血压药膳食疗 精选 高血压病，又称原发性高血压，以40岁以上的病人为多见。是一种由于中枢神经及体液系统功能紊乱，引起以动脉血压增高为主要临床表现的全身慢性疾病。近年来世界卫生组织对高血压的诊断标准定为血压经常超过21.33／14.66...
...中医食疗，是从“药食同源”的思想观念出发，以中医药学基本理论为指导，将药食两用和具保健作用的中药和食物经合理烹饪，制成易为人们认识和接受的膳食，用于保健或疾病的辅助治疗。 这里主要介绍具有中医特色的药膳食疗。 药膳就是在中医理论指导下，...
...药膳是药物与食物巧妙结合而配制的食品。通过烹调加工，制作出既具有食品作用，也具有药品作用的美味佳肴，是中医饮食保健的一大特色。药膳食疗从营养学角度来讲比普通食品更优越，并具有鲜明的特点： 1、药膳以中医学理论为基础，注重辨证用料，凡是气虚...
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