...饮食卫生,以保持节日心情舒畅,身体康宁。 一.菜香莫贪食 盛宴空前,菜肴丰盛,煎、炸、烧、烤式样繁多,美味佳肴会对人产生诱惑力。合理的饮食会给人增加必需的营养供应,而暴饮暴食,则常常会为嘴贪口福而伤身,甚至招致疾病。因此,进食须加节制,荤素...
...端午粽据统计端午节的名称在我国所有传统节日中叫法最多,达二十多个,堪称节日别名之最。如有端午节、端五节、端阳节、重五节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、粽子节 、午日节、女儿节、地腊节、诗人节、龙日、午日·灯节...
...glutinous rice wrapped in bamboo or reed leeves 国语辞典 我國民間端午節應節的食品。以竹葉或蘆葉包裹糯米而成。有各式口味,如肉粽、鹼粽、豆沙粽等。...
...□ 邬时民 上海市执业药师协会 说到端午节,人们就会联想到“吃粽子、划龙舟”。但是,在我国古代,端午节又称“卫生节”。这是因为端午一过,夏日即临,此时正是疫病容易流传的时节,尤其是各种细菌微生物和昆虫开始大量繁殖,消化道薄荷、桑叶等煎水...
...、重阳也有,后来才以端午为主) 吃粽子:在荆楚地区,煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原。以后渐用粽叶包米代替竹筒。现在全国各地粽子不论造型或内容,都有五花八门的变化。如浙江的湖州粽子、四川的椒盐豆粽、广东的中山芦兜粽等。 饮雄黄酒:在...
...美国研究人员6月22日报告说,孕妇血糖高会降低孩子的胰岛素敏感性,从而增加他们罹患2型糖尿病的风险。 亚拉巴马大学研究人员22日在美国内分泌学会年会上报告说,不管儿童自身体重高低,只要其妈妈当初在怀孕时血糖水平高,他们日后对胰岛素的敏感性...
...采艾,是端午习俗之一。人们把采来的艾叶插在门口,民间传说,在端午这天采摘的艾叶能祛病避邪。现代医学发现,艾叶可治疗各种炎症,如慢性支气管炎、菌痢、黄水疮、鼻炎等;艾条可治面瘫、减肥;还可用于艾叶浴、室内消毒等等。 此外,艾叶还可制成各种...
...夏季气温不断升高,天气渐热,暑热邪盛,汗液的排泄也会加快,中医认为“气随汗脱”,而“气者阳也”,所以人体的阳气也会随着汗液外泄而受损。此外,热天人们比较贪凉,比如空调、冷饮等,易受寒湿之邪而伤阳。 南京市中西医结合医院康复科运动与保健专家...
...细长而窄,所以要用两三片重叠起来使用。粽子的大小也差异甚巨,有达二、三斤的巨型兜粽,也有小巧玲珑,长不及两寸的甜粽。 就口味而言,粽子馅荤素兼具,有甜有咸。北方的粽子以甜味为主,南方的粽子甜少咸多。料的内容,则是最能突显地方特色的部分。 ...
...黄冈市端午节巴河镇迎傩人,花冠文身,鸣金逐疫。 宜昌县端午竞渡,但以五月十三、十四、十五三日特盛。五月十五又称“大端阳”,食粽、饮蒲酒,例同端午。 ...
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