...过日子，农事不会有旱涝之忧，可以坐等丰收。此外，还有“七月秋样样收，六月秋样样丢”，“秋前北风秋后雨；秋后北风干河底”的说法。也就是说，农历七月立秋，五谷可望丰收，如果立秋日在农历六月，则五谷不熟还必致歉收；立秋前刮起北风，立秋后必会下雨，...
...应作为早餐的主角。谷类食物在人体胃肠道内消化后，以葡萄糖的形式进入到血液中。而葡萄糖是人体需要的主要供能物质。 ■早餐吃点蔬菜好 营养学家建议，早餐既要能提供足够的热量，又要营养素均衡，最好搭配一些新鲜蔬菜。蔬菜不仅含有丰富的水溶性维生素，...
...开场白：美国宾州州立大学食物营养学教授芭芭拉·罗尔斯说，早餐时段“是不费力便可以进补的最佳时段”，相信早餐的重要性，大家已经了解得越来越多了，可是排毒早餐怎么吃你知道么？…… 最健康的排毒早餐：水果（1）+蔬菜（2）+地瓜+米饭（1：2：...
...刚到立秋，有不少家长唯恐天气凉了，孩子会伤风感冒，早早就添加衣服，孩子因此容易患热伤风。所以，立秋宜防热伤风。 常言道“春捂秋冻”、“若要小儿安，常带三分饥和寒”，这是因为，人体体温调节是靠皮下毛细管的收缩与扩张来实现的，如果不急于多加...
...功能，所以要多吃酸味的水果和蔬菜。 贴秋膘宜在秋分后 很多人都认为立秋后就要开始进补贴膘，以弥补夏季造成的身体损耗，其实，此时进补为时尚早。因为立秋后还在伏天里，人体湿气仍较重，脾胃消化功能还比较弱，进补还有些早。同时，中医说的“不通不能补...
...金黄黄的玉米棒子啃。啃秋抒发的，实际上是一种丰收的喜悦。 秋社 秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于汉代，后世将秋社定在立秋后第五个戊日。此时收获已毕，官府与民间皆于此日祭神答谢。宋时秋社有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。唐韩偓《不见》诗：“此身愿...
...就餐时间 一般来说起床后20～30分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。另外，早餐与中餐以间隔4～5小时左右为好，也就是说早餐7点～8点之间为好。如果早餐过早，那么数量应该相应增加或者将中餐相应提前。 营养搭配——主副相辅，干稀平衡...
...虽然已过立秋，中央气象台还不断有高温天气的预报，许多地方仍炎热潮湿。使人们怀疑，这是到了秋天了吗？我们所说的“秋季”，包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降几个节气。入秋后雨水日渐减少，空气湿度逐渐降至低于人们生活所需限度（相对湿度70％...
...每逢立秋，由于秋凉的刺激，使一些原本患有胃病的人常易复发，重症还会引起胃出血、胃溃疡等并发症。因此，立秋宜防胃病。 这是因为，人体受到冷空气的刺激，胃酸分泌增加，胃肠发生痉挛性收缩，自身的抵抗力和对气候的适应性下降，加之由于气候转凉，人的...
...春天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁活动起来。中医认为，春天是肝旺之时。趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，所以，春季宜喝粥养肝，下面是养肝粥几款，不妨对症试之。 · 猪肝绿豆粥新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，...
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