...在台湾，过去内面（内埔）地方多半有出嫁女儿在谷雨及这天返回娘家的习俗，一般会携带猪脚面线返家。而海口地方则会在农历闰年回娘家。 在浙东宁波、舟山地区，立夏这天有吃“立夏蛋”等习俗，儿童会将蛋装入用彩色线编织的网袋中悬挂于胸前，并举行“拄蛋...
...春季转眼之间就要到了，各种野菜长得蓬蓬勃勃。 随着人们生活水平的提高，吃野菜也成为时尚之举。野菜的吃法很多，可清炒，可煮汤，可做馅，营养丰富，物美价廉，殊不知野菜在抗癌方面也有一手。 (1)蒲公英：其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英...
...二十四节气之一,在5月5日、6日或7日 Beginning of Summer 国语辞典 二十四節氣之一。國曆五月六日或七日，我國以立夏為夏季的開始。...
...春季，生长在树上的野菜品种，备受人们的喜爱，如刺嫩芽、榆树钱等。这类野菜，烹调有讲究，宜蒸吃或做酱吃，忌炒着吃。因为炒着吃既黏又涩，难以下咽，营养价值也大大下降。 ...
...立夏三朝遍地锄”，“雨打立夏，有水洗耙”，“立夏不雨，犁耙高挂”之农谚。宋范成大《村居即事》诗云：“绿遍山原白满川，子规声里雨如烟。乡村四月闲人少，采了蚕桑又插田。” 立夏还是一个民间传统节日，在菇西溪一带有做“立夏饼”，吃豆腐的习俗，说吃...
...春季各种野菜生机勃勃，随着人们生活水平的提高，吃野菜也成为时尚之举。野菜的吃法很多，可清炒，可煮汤，可做馅，营养丰富，物美价廉：其实野菜在抗癌方面也有一手。 蒲公英。其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊等。可防治肺癌、...
...□ 王国玮 北京中医医院 今天是二十四节气中立夏。立夏表示即将告别春天，夏天开始。这个节气是一个天气炎热、万物生长旺盛的时期。古时，一些君王在夏季刚刚来临之际，要举行仪式，到京城之外的地方去迎夏，而出行的那天就是立夏。 立夏的特点 立夏是...
...赵女士在郊游时顺便采摘野菜数种回家食用。第二天，赵女士上街回来觉得脸、手背及前臂有刺痒感，以为是出汗和日晒所致。但下午痒得更厉害，而且感觉到疼痛。又过了一天，她眼睑肿胀，睁眼困难，口唇外翻不能闭合，颜面及手背等暴露部位出现非凹陷性质的坚实...
... 初夏之时，老年人气血易滞，血脉易阻，每天清晨可吃少许葱头，喝少量的酒，促使气血流通，心脉无阻，便可预防心病发生。立夏之后，天气逐渐转热，饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。立夏以后饮食原则是“春夏...
...天气转暖，又到了吃野菜的时候。 对于吃惯了大鱼大肉的城里人来说，吃点野菜不仅能尝个新鲜，其丰富的营养价值和药用价值也非常有利于健康。不过，据报道，最近由吃野菜导致的过敏事件频频发生，大家食用时一定要多加小心。 从营养上来说，大部分野菜的...
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