...竹 、泡参等等。其少部分作为汉方药投料，而大部分是作为食品、饮品、蔬菜开发，不但供应本国，还大量出口世界各地。 纵观近期南沙参行情，去年春季正是采挖期 ，韩国进口迟迟不见动静，市场价格萎靡不振，大货走动甚少，行情由13元跌为11元，因此导致主产区收购量大幅下降。进入下半年，进口订单接踵而至，市场大货不断外调，价格由11元速升为13一14元。随着时间的推移，出...
...色吧。”于是我就大展身手，请朋友吃炒焖子。 到超市买一块成品凉粉，最好是由绿豆淀粉制成的，这样炒出来的焖子有嚼头。买回来后，将它切成若干个小正方形。在平底锅内少放些油，慢慢煎炒。由于焖子容易碎，炒制过程中，应减少翻锅的次数。如果怕粘锅，就把锅掂起晃晃。当焖子的颜色由浅变深，煎到双面呈现轻微焦黄脆皮状，即可出锅。趁热浇上芝麻酱、蒜泥、醋、盐等作料，这样的焖子吃...
...000克、清水2500克。 【製法】 1、將鐵觀音茶葉加入1000克清水，煮沸後隔去茶葉；將500克馬蹄粉加入鐵觀音水中，攪勻備用。 2、將柚子去皮、去衣，拆肉成粒備用。 3、另外將1000克白糖加入1500克熱水中，加熱至白糖完全溶解。 4、再將鐵觀音馬蹄粉漿、柚子肉加入糖水中攪勻，蒸1小時即成。 【食味】有茶味清香、略帶柚子酸甜。 【材料藥性】鐵觀音茶葉...
柚子通过降低人体胆固醇可防心脏病发作，这是科学家们的一项最新发现。 胆固醇是一种脂肪物质，体内胆固醇过高可使人患心脏病的几率增加60％。过高的胆固醇通常意味着人体摄入了过多的饱和脂肪，其结果便是在动脉血管壁上形成一种低密度脂蛋白。久而久之，这种脂蛋白便会使动脉血管变窄，因而降低心脏、大脑、肾脏及其他主要器官的氧气以及营养物质的总量，就会对心脏及大脑构成威胁。...
每年的10～11月，是柚子成熟的季节。因为皮厚耐藏，一般情况下存放三个月也不会失掉香味，所以，柚子又被人们冠以“天然水果罐头”的美名。 柚子含有丰富的蛋白质、有机酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，不但营养价值高，而且具有健胃、润肺、补血、清肠、利便、理气、化痰等功效。柚子汁多甘美，微带酸味与苦味，同时还具有退火、降血压的食疗功用...
如今，气候干燥，易耗伤人体津液，劫损肺阴，出现口鼻、咽喉、 皮肤干燥 等症。饮食调理当以滋阴润燥为主。食疗药膳重在养肺阴、润肺燥。现介绍几款，供参考。 鳖鱼 利咽汤 用鳖鱼肉300克， 诃子 15克， 木蝴蝶 10克， 百合 15克；将鳖鱼肉、 诃子 、 木蝴蝶 、 百合 洗净，同入锅中，加水适量，武火烧沸，该用文火煨炖，至 鳖肉 熟透即成。去药渣，取汁与
...这里就有一个科学进食的问题，不能一味贪吃，否则就会 肥胖 。同时，要注意消耗，即加强锻炼和适当地参加体力劳动，借助食物营养使身体结实，这是真正的健康“储蓄”。 补：容易见效 冬季少汗，更不会像夏季大汗淋漓，所以此时无论是药补还是食补，其中的有效成分都易于被吸收，不会随汗水排出体外；再者，冬季人的活动量小，静多于动，最适宜进补。 治：有明显效果 中医主张未病先...
车前子 别名 车前 仁、牛舌菜，为 车前 科属多年生草 本药 用植物，以干燥成熟的种子入药，具有 利尿 通淋、祛痰止咳、清热 解毒 、明目等功效。主治 水肿 胀满、热淋涩痛、暑湿泄泻、 目赤 肿痛、痰 热咳 嗽等。 车前子 适合我国南北各地栽培，秋季播种南方在9月至10月中旬为佳，北方可适当提前。 一、生长习性 车前子喜阳光充足的环境，耐寒，对土壤要求不严，
柚子的药疗功能 柚子是秋天盛产的南方水果。不仅是美食佳品，而且是天然的保健食物。柚子富含多种维生素，特别是它所含的维生素C是苹果、梨等水果的3～5倍。丰富的膳食纤维及特殊果酸、氨基酸更是能够调节人体的新陈代谢，还有降血压、血糖、祛痰润肺、消食醒酒、降火利尿的作用，且对便秘、糖尿病等有一定的辅助疗效，还能预防动脉硬化、癌症等疾病。柚子品种繁多，有西柚、金丝柚、...
不知从何时起，各大超市悄然出现了一种韩国进口的柚子茶，说是韩国人用柚子和 蜂蜜 配成的养生饮品。不仅口感好、营养丰富，还有行气、消食、除痰等功效。 其实，不只是韩国，在我国南方，很早就有配制柚子茶的习惯，老百姓认为食用它可以去除肠胃中的恶气，解酒毒，治疗饮酒后不思饮食、 口淡无味 ，还能化痰止咳。 对于这种说法，中国中医科学院望京医院内科医生丁烈基本认同。她...
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