...青鱼头中枕【主治】水磨服，主心腹卒气痛（《开宝》）。解蛊毒...
...，胡椒粉少许。制作方法：天麻用水刷净，切成薄片。用白酒浸泡，得于麻酒液20克，浸泡后的天麻片留用。将鱼头去鳃洗净，放入七成热油中稍炸，立即倒入漏勺内滤去油，肥肉、冬笋、火腿切成片。锅中放入葱姜油，烧热，投入姜稍炸，放入肥肉片煸炒，烹入料酒、...
...后按痈疽溃疡治法。中石疽图（图）没药丸桃仁（炒，一两） 乳香 没药 川芎 川椒（去目及合口者） 当归 赤芍（各五钱） 自然铜（火烧醋淬七次，二钱五分）共研细末，用黄蜡二两，火化开入药末，不住手搅匀，丸如弹子大。每用一丸，以好酒一盅，将药化开...
...石首鱼（宋《开宝》）【释名】石头鱼（《岭表录异》）、鱼（音免。《拾遗》录）、江鱼（《海志》），干者名鲞鱼时珍曰︰鲞能养人，人恒想之，故字从养。罗愿云︰诸鱼干皆为鲞故独得专称。以白者为佳，故呼白鲞。若露风则变红色，失味也。【集解】志曰︰石首...
...石首鱼肉【气味】甘，平，无毒。【主治】合菜作羹，开胃益气（《开宝》）。...
...，胡椒粉少许。制作方法：天麻用水刷净，切成薄片。用白酒浸泡，得于麻酒液20克，浸泡后的天麻片留用。将鱼头去鳃洗净，放入七成热油中稍炸，立即倒入漏勺内滤去油，肥肉、冬笋、火腿切成片。锅中放入葱姜油，烧热，投入姜稍炸，放入肥肉片煸炒，烹入料酒、...
...分，乘热服下。【方歌】没药丸治中石疽，乳没桃芎归芍宜，川椒自然铜黄蜡，用酒服之行血瘀。...
...石首鱼，初出水能鸣，夜视有光，头中有石如棋子。一种野鸭，头中有石，云是此鱼所化。 时珍曰︰生东南海中。其形如白鱼，扁身弱骨，细鳞黄色如金。首有白石二枚，莹洁如玉。至秋化为冠凫，即野鸭有冠者也。腹中白鳔可作胶。《其次名春来。田九成《游览志》云︰...
...肠胃也、时珍曰∶鲞能养人、人恒想之、故字从养、罗愿云∶诸鱼 干皆为鲞、其美不及石首、故独得专称白鲞、若露风则变红色、失味也．）鱼鳔、暖精种子．首中有石．故名．又名江鱼、黄花鱼．（甜瓜生者、用石首鲞骨插蒂上、一夜便熟、勒鲞骨亦然．）...
...陈士良云∶石首鱼，平。日华子云∶取脑中枕，烧为末，饮下，治淋也。食疗∶作干鲞，消宿食，主中恶，不堪鲜食。...
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