今日 黄瓜 已不稀奇了。但这个普通的瓜类蔬菜，却在养生保健方面有不少独到之处。据《本草求真》载： 黄瓜 “性味甘寒，服此除热利水”。现代营养专家们指出：黄瓜营养丰富、有益健身防病，含有糖类和甙类物质，并含有多种游离氨基酸、 胡萝卜 素、维生素B2、维生素C；还含有钙、磷、铁等矿物质，有降血压和降胆固醇的作用。在日常生活中，以黄瓜作药，常可收到意想不到的效果。...
夏至之后，我国大部分地区进入盛夏季节。此时昼长夜短，暑气逼人。老年人由于耐受力弱，适应性差，要安全度夏，应注意保健。 酷暑盛夏，火气旺盛，老年人在精神、心理等方面，应息其怒，静其心，安其神，使神经系统处于宁静状态。在日常生活中，要养成心平气和的性格，常有冰雪在心之感，切不可烦躁激动。 夏日里老年人应“早卧早起”。晨起后，适当参加一些力所能及的体育活动，有利于...
很多人都喜欢吃 黄瓜 ，特别是女孩子，减肥效果显著。 黄瓜 具有生津止渴、除烦解暑、 利尿 消肿的功效，适用于咽喉肿痛、烦渴不止、四肢浮肿、热痢 便血 、水火 烫伤 等症。但使用黄瓜时要注意一下禁忌。 很多人都喜欢吃黄瓜，特别是女孩子，减肥效果显著。黄瓜具有生津止渴、除烦解暑、利尿消肿的功效，适用于咽喉肿痛、烦渴不止、四肢浮肿、热痢便血、水火烫伤等症。但使用...
对 黄瓜 含水量高，其丰富的维生素，包括维生素配置高浓度再加一个，C，钙和叶酸，使 黄瓜 流行和自然愈合十分有益的工具。植物学上来说，黄瓜是水果，一个 西瓜 和 南瓜 相关的类型， 西瓜 和 南瓜 。就像它的亲戚，它是在具有强大的抗氧化剂丰富的保健福利，包括通过皮肤 湿疹 和机关戒毒治疗。 黄瓜汁 黄瓜汁对健康的益处，特别是原材料黄瓜汁，都被归因于愈合及皮肤...
黄瓜 细嫩清香，味道鲜美，是夏季的主要瓜菜之一。 黄瓜 含水量为98％，只含有微量的 胡萝卜 素、维生素Ｃ及不多的糖类、蛋白质、钙、磷、铁等。黄瓜还含有细纤维素，对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇，有着一定的作用。据研究证实，鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，可以抑制糖类物质转变为脂肪，对体重过重和有 肥胖 倾向的人，多吃黄瓜有减肥的好处。黄瓜头部多苦味，苦味成分...
...活动和行走；感觉到热时一定要借助自然风和地上洒水或电风扇、空调来降温；以清淡质软、易于消化的饮食为主，多吃新鲜水果蔬菜；午睡时间不宜过长。 盛夏时节孕产妇应尽量减少外出活动，散步或上街购物时要避开高温时段，不能乘坐拥挤的公共汽车；短时间的外出也一定要戴上帽子和太阳伞；临睡前淋浴一次，或用温水擦身；室内空气干燥时，应该往家里放置一盆清水。 儿童和婴幼儿发育不够...
夏天贪凉快，往往会引起“夏寒”，导致阳气受损而致病。如过食生冷食品，会导致脘腹疼痛、恶心呕吐、腹胀腹泻等。夏天纳凉，极容易使人患感冒，出现鼻塞、喷嚏、流清涕、头痛、咳嗽痰白等症状。 老年人患“夏寒”，可诱发中风，这是因为多汗易使老年人感冒，引起其他疾病。由此可见，盛夏保健宜防“寒”。
□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 主料 猪肉150克。 配料 麦门冬粉15克，黄瓜5条。 调料 奶油1大匙，面粉、盐、胡椒。 制作 黄瓜取中等大小，形圆笔直的为佳。削为两端尖头，用筷子把里面的籽掏干净，放在热水里烫3～4分钟，捞出后放在冷水里浸冷，将肉剁碎，与麦门冬粉一齐放入大碗内，酌量放面粉、盐、胡椒，用筷子拌和。黄瓜内侧用面粉敷上，把拌好的肉填入黄瓜的...
盛夏时节，牙病患者上医院看病，口腔科医生往往尽量不给患者拔牙。其科学依据有二： 其一，夏天气温较高，人流汗较多，很容易感染。人体为了在夏日高温中维持正常的生理活动，必须加强各种体温调节机制来维持正常体温，这种反应使拔牙后的创面容易受细菌的侵袭。 其二，病牙拔除后，都有一个暂时性的创口，尤其是近根牙。夏天，由于口腔黏膜内毛细血管明显扩张，创口周围的毛细血管内的...
...邪为患，处方以平胃散加味，服药7天后，症状明显好转，舌苔也褪去一半。 这样的病例临床上近期极为常见。中医认为，人体的健康与环境因素关系密切。盛夏季节，环境温度高，湿度大，天气闷热。湿邪极容易留滞人体，导致困滞不舒、食欲不振、舌苔厚浊等。特别是梅雨时期，“湿”更是导致疾病的常见原因。因此，在夏季除了防暑之外，及时清除湿邪也是养生保健的重要措施。以下介绍几个盛夏...
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