...水肿两大类。前者多发生于肾脏病(急慢性肾炎)、心脏病、肝脏病、营养不良、内分泌紊乱等疾病；后者多由于局部血管或淋巴管阻塞，或因过敏等引起。 宜忌原则 对于水肿之人，适宜食用具有健脾利水、益气消肿的物品；营养不良性水肿，或血浆蛋白(白蛋白)偏低所致的水肿，宜吃高蛋白营养饮食；水肿之人又兼有恶寒怕冷者，宜吃温热暖性食品。水肿病人忌吃盐或过咸食品，忌吃性寒滋腻、海...
...是由痢疾所引起的，故又称菌痢，一般可分为急性菌痢与慢性菌痢。中医称前者为“赤白痢”、“脓血痢”、“热痢”，称后者为“久痢”、 “休息痢”。 宜忌原则 传统医学认为，急性菌痢大多数是湿热痢，是因湿热积滞肠中，以致传导失职，表现为腹痛、里急后重、下痢赤白相杂、肛门灼热、小便短赤，舌苔黄腻。宜吃清淡流质半流质和具有清热、化湿、和胃、行气作用的食物，忌吃辛辣温燥、油...
...性肾炎均可表现为浮肿、高血压、少尿、血尿和蛋白尿。肾炎多属于中医“正水”“石水”“水肿”“阴水”等证的范围，由于急性肾炎与慢性肾炎患者的饮食宜忌基本相同，故一并说明。 宜忌原则 肾炎病人在发病初期，忌吃高蛋白饮食，一般每日每千克体重不应超过1克，每天可限制在35~40克左右。这是因为蛋白质在体内代谢后，可产生多种含氮废物，又称“非蛋白氮”，如尿素、尿酸、肌酐...
...几种类型的胃痛，基本上可以包括近代医学所说的慢性浅表性胃炎、肥厚性胃炎、慢性萎缩性胃炎、急性胃炎、胃及十二指肠溃疡、胃下垂等所引起的胃痛。 宜忌原则 胃痛之人的饮食宜忌，应当根据中医传统理论，分别类型，选择食物。 寒性胃痛俗称胃寒病。凡属寒性胃痛者，其胃痛往往感到胃部觉冷，或受寒即发，或遇寒痛剧，或泛吐清水，喜暖喜热熨，或四肢发凉，舌苔白。胃寒痛者，宜吃具有...
...舌质干红。虚寒者肺气虚馁，阳衰气弱，表现为吐涎沫，其质清稀量多，不咳不渴，头眩气短，形寒怕冷，神疲乏力，饮食减少，小便频多或遗尿，舌质淡。 宜忌原则 肺痿属虚，进食当补。虚热型肺痿宜食具有滋阴清热、润肺化痰作用的食品，虚寒型肺痿适宜常吃具有温肺化痰健脾益气作用的食物。忌食滋腻厚味，黏糯壅滞和辛辣烟酒之品。虚热者应忌吃温热香燥伤阴食物，虚寒者又当忌吃生冷性凉损...
...因为热扰血分所致，热蓄肾与膀胱是尿血的主要病理机制，但又与心火、小肠火、肝火下迫以及阴虚内热，损伤脉络有关，致使营血受热而妄行，血从尿出。 宜忌原则 尿血多因火旺，但有实火与虚火之分。实者多属暴起，尿血鲜红，尿时一般都有尿道灼热感觉；虚者多属病久不愈的慢性尿血之人，尿血淡红，尿时亦无灼热之感。前者宜吃具有清心泻火、凉血止血作用的清淡食物；后者宜吃具有滋阴降火...
...，常累及第一踮趾关节，以及足跟、指、趾和其他中小关节，受累关节多有红、肿、热、痛症状。慢性期患者关节肿大、畸形及僵硬，约半数病员有痛风石。 宜忌原则 正是由于痛风是因嘌呤代谢紊乱，体内嘌呤基产生过多，所以，凡痛风之人首当忌吃含嘌呤多的食物，宜吃不含嘌呤，或含嘌呤极少的物品；痛风者体内尿酸产生过多，为控制病情，宜吃具有利尿作用的食品；由于尿酸在碱性液体中易于溶...
...的。但从中医理论和辨证分型来说，性欲减退通常也分为肾阳虚衰，或肾阴虚损，或心脾两虚，或肝郁气滞，或痰湿中阻，这与阳痿的病机大体相同，故其饮食宜忌也可参考阳痿一节。 宜忌原则 阳痿一证，病因复杂，治愈亦难。除了细心分类，辨证用药之外，亦当分别证型，选择合宜食品，避免忌食之物，颇为重要。肾阳不足者，宜吃温补下元、益精兴阳之物，切忌生冷性寒物品；肾阴虚损者，宜吃具...
...素、奎宁、酒精等中毒所致；后者可由高血压、低血压、脑 动脉粥样硬化 、贫血等引起，或是因神经官能症、更年期症候群等高级神经活动紊乱的表现。 宜忌原则 眩晕症患者，应根据病情虚实而分别选择宜食物品。气血不足眩晕者，眩晕而兼见面色虚浮无华、发色不泽、唇甲淡红、心悸少寐、体倦懒言、神疲乏力、饮食不香，或在大失血之后，宜吃具有补益心脾、养血补气作用的食物；忌吃寒凉、...
...促使肝脏氧化脂肪酸的功能减弱及合成和释放脂蛋白的功能降低，结果肝内脂肪运转受阻，就可导致脂肪肝的形成。同时还会伴有血脂的增高，皮下脂肪的增加，所以，要防治脂肪肝，其饮食宜忌也很重要。 宜忌原则 患有脂肪肝的人，宜多吃含维生素的绿色蔬菜，宜吃多蛋白质食品，宜吃各种植物油。忌吃高脂肪和高胆固醇食品，忌吃高糖高热量和过咸之物，忌吃对肝脏有刺激性的辛辣调味品和食品。
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