发现白酒“基因图谱” 20世纪末，世界各国对蒸馏酒的产品质量检测和风味特征的确认，基本都依赖于经典的化学分析手段与传统的感官尝评鉴定相结合的方式来完成。21世纪初，我们率先采用原子力显微镜对包括中国名酒剑南春在内的多个国家名酒进行“微观非均相性分布现象”的研究，发现各国名酒都存在特殊的纳米级形态特征，亦可称之为白酒的“基因图谱”。这一大发现，对于酒类风味特征...
取老姜半斤，榨汁， 白酒 适量，再加入适量热 水泡 脚。每次泡半小时左右，期间水凉了要及时添加热水，一般泡3～5次可见效，亦可预防 冻疮 来年复发 1. 取老姜半斤，榨汁，白酒适量，再加入适量热水泡脚。每次泡半小时左右，期间水凉了要及时添加热水，一般泡3～5次可见效，亦可预防冻疮来年复发。 2. 红 辣椒 10克，去籽切碎，放入白酒60毫升中浸泡7天，再加入...
栝蒌薤白白酒汤 栝蒌实 一枚，捣 薤白 三两 白酒 七斤 上三味，同煮，取二升，分温再服。
出自：唐代 李白 的 《南陵别儿童入京》 类型： 人物 食物 原文如下： 白酒新熟山中归，黄鸡啄黍秋正肥。 呼童烹鸡酌白酒，儿女嬉笑牵人衣。 高歌取醉欲自慰，起舞落日争光辉。 游说万乘苦不早，著鞭跨马涉远道。 会稽愚妇轻买臣，余亦辞家西入秦。 仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人。
目录 《原病式》白酒煎 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《原病式》：白酒煎 【处方】 绿矾 4两， 五倍子 1两， 百草霜 1两， 木香 2钱。 【制法】上为细末，用酒煎飞面为丸，如 梧桐子 大。 【功能主治】 黄肿。 【用法用量】每服5丸，空心酒送下，日2-3次。 【摘录】 《原病式》卷下
目录 《医学实在易》芦根白酒汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《医学实在易》：芦根白酒汤 【处方】新鲜 芦根 1把。 【功能主治】 白浊 。 【用法用量】 白酒 浆煎服。 【摘录】 《医学实在易》 卷七
《伤寒杂病论》括蒌薤白白酒汤
科技进步让传统白酒焕发生机----访江南大学生物工程学院院长、白酒博士徐岩2004年05月27日 有业内专家曾撰文写到：中国白酒有着数千年的悠久历史，有着博大的文化底蕴和精深的科技含量，在漫长的历史进程中，白酒传承数千年而不衰，这在中外食品发展史、文化史、科技史上都属罕见。这一特殊的现象固然与人文环境密不可分，但是文化的力量、科技的力量真正赋予了中国白酒长盛...
栝蒌 一枚 薤白 三两 白酒 四斤 薤白 通阳， 栝蒌散 团结之气，再加白酒以行气血，自能消阴翳而开痹结。故不必用辛散耗血之品，以伤至高之元气也。
...外，还可以煎水外洗治疗多种皮肤病，如、 痱子 等。其实， 花椒 还是止的一味良药。 取10克花椒，加入适量的水，煮约5分钟，加入一两左右的 白酒 ，完全凉后，将花椒过滤掉，再把白酒花椒水倒入洁净 玻璃 瓶中备用。 牙痛 时，用洁净棉签蘸此水后放入牙痛的部位且咬住，很快就能止疼。花椒止牙痛是因为花椒本身具有局部麻醉、止痛作用，所以可以用来当作止痛剂对症治疗，但...
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