白艾蒿酿酒 方治大风癞，身体面目有疮。 【来源】《太平圣惠方》 【配方】用白艾蒿十束，每束如。 【制法】粗剉，以水一硕，煮取汁五斜，以曲十五斤， 糯米 一硕，如常法酿酒，熟。 【主治】治大风癞，身体面目有疮。 【用法】即每服暖一中盏，服，日三服。 说明：原出《圣济总录》同上。
酿酒法是先将中药材加水煎熬，过滤去渣后，浓缩成药片。 酿酒法是先将中药材加水煎熬，过滤去渣后，浓缩成药片，有些药物也可直接压榨取汁，再将 糯米 煮成饭，然后将药汁， 糯米 饭和酒曲拌匀，置于干净的容器中，加盖密封，置保温处10天左右，爿尽量减少与空气的接触，且保持一定的温度，发酵后滤渣即成。
乌鸡 酿酒方主治风疾。 【来源】《普济方》 【配方】乌鸡一双（其鸡先以笼养，用 大麻子 五升与鸡吃，吃尽即便将鸡去毛及肠胃净洗试干，将其肉碎剉，毛即烧灰亦同酿酒）， 羌活 二（三两）， 桂心 二（三）两， 牛膝 四两去苗，芎二两， 防风 二两（去芦头）， 附子 三两（炮裂去皮脐，萆 三两），熟 干地黄 四两， 乌蛇 六两， 海桐皮 五两， 丹参 四两， 白胶...
【别名】 露蜂房 酒 【处方】 露蜂房5两， 苦参 4斤。 【制法】 上锉细，用水3斗，煮取1斗2升，去滓，浸曲4斤半，炊 秫米 3斗，入曲蘖溲拌，如常酝法，酒熟压去糟。 【功效与作用】 乌癞 。 【用法用量】 露蜂房酒（《 圣济总录 》卷十八）。 【摘录】 《圣惠》卷二十四
【处方】 矾石 （烧）1两， 石膏 1两，代赭1两，恒山 蜀椒 （去目及闭口者，汗）1两， 远志 （去皮）1两， 狼毒 1两， 半夏 （洗）1两， 芒消 1两， 礜石 （炼）1两， 玄参 1两， 麻黄 （去节）1两， 防风 1两， 桔梗 1两， 秦艽 1两， 石南 1两， 石韦 （去毛）1两， 黄连 1两， 莽草 1两， 干地黄 1两， 凝水石 1两， 菟丝
【处方】 干姜 5分，踯躅5分， 桂心 5分， 甘草 5分，芎䓖5分， 续断 5分， 细辛 5分， 附子 5分， 秦艽 5分， 天雄 5分， 石膏 5分， 紫菀 5分， 葛根 4两， 石龙芮 4两， 石斛 4两， 通草 4两， 石南 4两， 柏子仁 4两， 防风 4两， 巴戟天 4两， 山茱萸 4两， 牛膝 8两， 天门冬 8两， 乌头 20枚， 蜀椒 半升
矾石酿酒 方主治服百日，令面白如桃李花色，耳目聪明，邪气荡除，去魂还复 【来源】《千金翼方》 【配方】 矾石 （烧）、 石膏 、 代赭 、 恒山 、 蜀椒 （去目闭口者汗）、 远志 （去皮）、 狼毒 、 半夏 （洗）、 芒硝 、矾石（炼）、 玄参 、 麻黄 （去节）、 防风 、 桔梗 、 秦艽 、 石南 、 石苇 （去毛）、 黄连 、 莽草 、 干地黄 、 ...
鲁公酿酒 主治风偏枯半死，行劳得风，若鬼所击，四肢不遂，不能行步，不自带衣，挛五缓六急，妇人带下，产乳 中风 ，五劳七伤。 【来源】《备急 千金要方 》 【配方】 干姜 、踯躅、 桂心 、 甘草 、芎 、 续断 、 细辛 、 附子 、 秦艽 、 天雄 、 石膏 、 紫苑 各五两， 葛根 、 石龙芮 、 石斛 、 通草 、 石南 、 柏子仁 、 防风 、 巴戟...
出自：元代 张可久 的 《人月圆·山中书事》 类型： 食物 原文如下： 兴亡千古繁华梦，诗眼倦天涯。 孔林乔木，吴宫蔓草，楚庙寒鸦。 数间茅舍，藏书万卷，投老村家。 山中何事？ 松花酿酒，春水煎茶。
集验疗白癞酿酒方治疗白癞。 【来源】《外台秘要》 【配方】 苦参 二斤， 露蜂房 （炙）五两。 【制法】上二味切，以水三斗，法曲二斤，和药渍，经三宿，绞去滓，炊 黍米 二斗，酿准常法作酒，候酒熟压取。 【主治】疗白癞。 【用法】先食一饮一 鸡子 ，日三，稍稍增之，以瘥为度。
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