...类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。 正因为红薯是廉价而又效果显著的减肥“良药”，近年来红薯在国外又备受青睐。时下，日本人把烤红薯作为一种“美味健康食品”，甚至在东京、大阪的大宾馆内也都有烤红薯出售。欧美人还设计出以红薯为原料制作的冰淇淋、点心、糖果等。在一些餐馆，吃面包可以免费，吃红薯却得另...
...牙痛和头痛，唐代进一步用于治疗小儿寒热及皮肤疮疖。除内服外也可以煎汤洗浴，被称为“最要之药”。此外，树根、树皮和柳絮等也可供药用，堪称全身皆良药。 柳絮 为果实中带白毛的种子。可研末浸汁内服，治疗黄疸、各种血症、妇女白浊带下和闭经等。外用敷贴或研末调搽，用于止血、祛湿、消痈。 柳芽 又叫柳蕊，含有丰富的蛋白质，具有驱风、明目、乌发、驻颜、坚齿、益寿的功效。北...
...；尽管没有放味精，但吃起来鲜味确实非同一般。目前正是品味冬笋的季节，畅游天柱山的中外宾客在就餐时，想必会青睐冬笋的。 不仅味美，冬笋还是一味良药。李时珍在《 本草纲目 》书中指出，冬笋有“化热、消痰、爽胃”之疗效。学过中医的都知道，冬笋味甘性寒，具有“利七窍，通血脉，化痰涎，消食胀”等功能。用笋片煲老鸡汤，据说对增强人体抵抗力、预防感冒有一定的功效呢。天柱竹...
...000多年的历史。药用见载于东汉时的《 赵学敏 ，对白毛藤的用途指出：“止血淋、疟、疝气……，治疬癖用煮牛肉精者食之。”这里说的是一种恶性痨病，淋巴腺癌和淋巴肉瘤病等亦包括在其中。 经现代科学研究分析，白毛藤内含生物碱等，其中β-苦茄碱对小鼠肉瘤180和256均有显著的抑制活性。安徽医学院曾用该药制成的“蜀枣饮”治疗子宫颈癌有较好的疗效。发现该药膳可促进抗体...
...、祛风止痛的作用。于是，他便叫徒弟携此药下山，用它给病人对症治病，果然灵验。药王兴奋地随口吟道：“青城天山幽，川西第一洞，药草过仙鹤，苍穹降良药。这药就叫‘川芎’吧！” 川芎辛散温通，既能活血，又能行气，为“血中气药”，能“下调经水，中开郁结”。治妇女月经不调、经闭、痛经、产后瘀滞腹痛等，临床上常用于血瘀气滞的痛证；同时，川芎辛温升散，能“上行头目”，祛风止...
人们在吃瓜果时习惯将瓜果的皮丢弃，却不知瓜果皮亦是防治疾病的“良药”，对人体保健除病有着良好的功效。 西瓜皮 西瓜皮的绿色部分称“西瓜翠衣”，可治疗水肿、烫伤、胃炎等症。患风火牙痛时，可取经过日晒夜露的干西瓜皮适量，研成碎末后加少量的 冰片 ，涂搽在牙痛处，能收到止痛消炎的效果。 石榴皮 石榴皮具有涩肠止泻、止血的作用，对于久泻久痢、肠滑不禁，以及崩漏出血有...
...对金黄色葡萄球菌有抑菌作用。金钱草味苦、酸、性凉。具有清热解毒、利尿排石、活血散瘀等功能。可治肝、胆、泌尿结石以及胆囊炎、黄疸型肝炎、水肿等病。 服法与用量：排石时，用单味金钱草150克，水煎服，口服3次。一般1~3月便可排出结石；预防结石症，每天用开水泡金钱草2次，每次50克，以此代茶，缓缓饮服。当然，无论治疗和预防结石症，本品以新鲜品为佳。春秋初时节，在...
...爆炸中心700～2500米的范围内，有11位虽未丧命但不幸受伤的人，他们将生长在田边地头的鱼腥草采摘回来，煎汤饮用，结果，不但所患致命的放射病逐渐好转，而且都健康地活了下来，有的还生育了子女。在1990年第九届防止核战争国际会议上，当时广岛的一位见习军医，就此作了特别发言，与会者无不为一医学奇迹而惊叹。 1979年，一位解放军战士在一次战斗中身负重伤，与部队...
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...多，比较有名的有“南京长丝瓜”、“上海香丝瓜”、“武汉 白玉霜 丝瓜”、“浙江青柄 白肚 丝瓜”、“北京棒丝瓜”等，历来被称为夏秋佳蔬，治病良药。 丝瓜性凉、味甘、无毒。具有清热化痰，凉血解毒，润肌美容等药用价值。可用来治“热病烦渴、咳嗽痰喘、崩漏、带下、血淋、疔疮、乳汁不通、痛肿等症。《本草纲目》说：丝瓜老者，筋络贯串，房隔联属。故能通人脉络脏腑，而去风解...
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