...成熟期，不仅肉质更鲜嫩，而且也大大提高了经济效益。但这种生产方式的弱点也逐渐显示出来。生产饲料的工厂在某个环节一旦出现问题，饲料受了污染，受害的将是一大批农场，受污染的是成千上万头牲口，面对疯牛病和口蹄疫这样高度传染的疾病更是如此。 说起来...
...随着和变异性克雅氏病的出现，以牛血清制作培养基生产的疫苗会不会传播疯牛病，成为人们关心的问题。 国外权威部门对此的意见是：没有任何证据表明接种疫苗可以传播疯牛病；没有任何证据证实疫苗受到可导致疯牛病的物质的污染；疫苗所用牛血清只在生产的...
...重量来自胶原蛋白，在人体，共有19种胶原蛋白。化妆品所使用的胶原蛋白，主要是由小牛皮而来(部分也能由脊椎)，但目前也有从鱼类及家禽所提炼而来的胶原蛋白，至于植物本身是不含真正胶原蛋白的。 纯化的胶原蛋白，是一种昂贵的原料，除化妆品外，也于...
...潜伏在人的身体里多年不发作，而在潜伏期可以通过多种途径(特别是手术刀)由一个人体传至另一人体。医学家已经相信，使用相同的手术刀动手术将成为病源扩散的途径。因此，英国政府正计划规定，所有手术都采用“即用即弃”的一次性手术刀。 德国：卖牛肉附“...
...在欧洲的肆虐不但使得消费者对于牛肉敬而远之，甚至连化妆品都成为了受害者。 化妆品工业以前大量使用牛的脑髓、眼睛、扁桃体和脊髓，另外还使用羊体组织。1996年发现疯牛病能够传染给人类后，这些传统配方受到禁用，有传染危险的物质禁止在品、香膏和...
...，由于怀疑一些英国人通过食用疯牛病牛肉而感染了变体克雅病，疯牛病在英国被大加宣传。这两种疾病以及感染羊的瘙痒病的特征是脑组织中都存在朊病毒，虽然这种蛋白引起症状的具体原因尚不清楚。 研究发现，在感染瘙痒病的小鼠中，朊病毒的形成依赖于脾的小...
...华人科学家、美国北卡罗来纳州立大学罗利分校生物学教授石家兴发现，一种可以分解鸡毛的酶，有可能被用来“消化”导致和人类克雅氏症的毒蛋白。 石家兴在接受新华社记者采访时介绍说，这种酶是他在研究如何分解鸡毛的时候发现的，这项新发现有可能被应用于...
...刚刚从英国回来，受命筹建我国第一家检测实验室的马贵平主任在接受记者采访时说，虽然我国目前仍然未发现疯牛病，但疯牛病的扩散速度惊人，现在已经由英国扩散到几乎整个欧洲了。为了防患于未然，国家有关部门批准成立了这个实验室。 疯牛病检测实验室建在...
...的骨头上的肉做成的香肠。 这项警告标志着德国政府在香肠制品上态度的完全转变，因为就在20日早些时候，她还称香肠制品不存在传染疯牛病的危险。...
...另外，还有明显的神经细胞变性及坏死。医学家研究证实，牛患bse，是痒病传到牛身上所致。痒病是绵羊所患的一种致命的慢性神经性机能病。其实痒病的发生已有两百余年的历史。不过，医学界至今未能找到导致痒病的根源，因此，疯牛病的病原也就难以确定。 ...
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