...十月份《国际癌症杂志》上一项研究指出,妇女进食大量胡萝卜、番茄及其他富含胡萝卜素和番茄红素的食物可以降低卵巢癌的发病率。 胡萝卜素和番茄红素都是抗氧化剂,其中胡萝卜素可以在体内转化成维生素a。来自美国的研究小组利用调查问卷收集了563名...
...日常生活中有许多潜在的光敏感物质,它们是紫外线的帮凶,通过饮食补充一些抗氧化剂,能让我每天的防晒工作事半功倍: 黄色、红色的蔬菜:番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数降低40%。番茄煮熟后护肤效果更好。 ...
...八款降压美味汤 高血压患者除坚持服药治疗外,平时亦可自制一些美味汤饮用,既是生活享受,亦有辅助疗效。 紫菜降压五味汤?紫菜1块,芹菜2棵,番茄1个,马蹄10个,洋葱半个。芹菜切段,番茄切片,马蹄切块,洋葱切丝。以上同煮为汤,调味食用。 ...
...在碱性环境下分解迅速,所以用碱水浸泡是有效去除农药污染的措施。可用于各类蔬菜瓜果,方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中(500毫升水加食用碱面5~10克)5~15分钟,然后用清水冲洗3~5遍。 3.清水浸泡洗涤法:此种方法是清除蔬菜水果...
...新鲜番茄更容易被消化吸收。而且吃起来很方便,如果老人不方便起火做饭,平时吃早点、正餐里的米饭、馒头时就多抹点,炒菜花、豆腐等菜时也可以加点番茄酱。...
...番茄、红萝卜、鱼汤、西洋菜……这些常人眼中的健康食物,竟会成为诱发小儿的“罪魁祸首”!记者日前从广州市院了解到,有近半数的小儿哮喘患者合并有和脾虚。 6岁小儿2岁患病 今年刚6岁的刚仔2岁时就患了小儿哮喘。为了减少儿子哮喘的发作,妈妈...
...网友:我的爱人怀孕一个半月,应该如何调配饮食? 专家:孕期食物要注重质量,保证蛋白质丰富的食物。 要多吃新鲜蔬菜和水果,比如说红色的番茄、樱桃、草莓,黄色以及橙黄色的玉米、胡萝卜,绿叶蔬菜和蓝紫色的蓝莓、葡萄、茄子,黑色的木耳、黑芝麻、海...
...最近在网络上,介绍蔬菜水果防癌作用的“彩虹原则”十分流行。在搜索网站google中检索“彩虹原则”,可查到大约30万条相关信息。而输入“膳食指南”和“平衡膳食宝塔”后,却分别只有8万多条和不到2万条信息。这一现象值得深思,也有必要提醒...
...我年事已高,又罹患、性功能障碍,有人说我这样的人多吃西红柿好,是这样吗? 答复: 根据你现在的病情,你不妨多吃西红柿(番茄)。新近科学家研究发现,多吃西红柿有助于男士预防前列腺癌,并增强性能力。调查表明,一些地中海国家,男人们前列腺痛...
...蔬菜水果的摄入量与多种癌症的发生率具有明显的负相关(摄入量高,则癌症的发病率就低;摄入量低,则癌症的发病率就高):蔬菜与水果能降低、、口腔癌的危险性;十字花科蔬菜能使结肠-和甲状腺癌的发病率下降;而蒜、葱、胡萝卜、西红柿和柑桔类水果对降低...
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