...不好消化吸收功能差菜肴烹调应使之既易消化又能最大限度地保存食物中原有营养成分膳食安排以少食多餐为宜天可三餐主餐两次加餐食谱应多样化早餐要注意质量晚餐量不宜多和注意清淡还应忌烟、酒、咖啡和辛辣刺激强食品总之平衡膳食是增强老年体质和延缓衰老基础。...
...男人对几乎所有主要营养成分的需要量都比女人多。下画介绍的9种维生素和矿物质对男人尤为重要。铬这种维持生命所必需的矿物质可以降低胆固醇含量，增加运动员的耐力，还可以使健美运动员增长肌肉、减少脂肪。普通男人每天至少需要５０毫克铬，好动的男人则...
...这时，上式中用OR代替ORMH，用x2代替X2Mh。匹配数据的OR也可同样计算。用函数型电子计算器来算，都很简单。式中的U，可查标准正态差简表（附表5-1），Uα/2可查α/2单侧检验的Uα值。最常用的95％可信限按下式计算（上限记为ORU...
...老人都身体健康。对他们的膳食也进行了调查分析，膳食的重量准确到克。 经过调查这些希腊老人的膳食特征是： 膳食中单不饱和脂肪酸的比值高，>1.6；只饮用少量的酒，男性摄取酒精<10克／天；豆类食物吃得较多，男性>60克／天，女性>49克／天；...
...不挑食、不偏食，保证各种膳食营养成分的平衡供给。美国著名的营养学家戴维约博士说：只要营养丰富，尤其是维生素充足，性功能可至老不衰...
...1.25平方米，40公斤体重者为1.35平方米。 （5）小儿中药剂量的计算方法：一般按年龄分成4种。即1岁以下者用成人量的1/4，3～4岁用成人量的1/3，4～7岁用成人量的1/2，7～15岁用成人量的2/3，15岁以上按成人量。 ...
...正常成人摄入的脂肪至少有95%以上被吸收。测定法有化学法、重量法和滴度法。利用脂肪定量计算脂肪吸收率，用以了解胰腺、肝脏和肠道功能：在测定前3天给予病人脂肪含量为100g的标准膳食，连续3天，每日进行24h粪便总脂测定，计算脂肪吸收率(%...
...。同时，所含的食物纤维可刺激肠道使其蠕动增加，可防止因食物纤维不足而发生大便干燥，甚至便秘等。 另外，由于老年人牙齿脱落往往咀嚼不好，消化吸收功能差，菜肴烹调应使之既易于消化，又能最大限度地保存食物中原有的营养成分。膳食安排以少食多餐为宜，...
...无痛人流的费用是如何计算的?无痛人流，相信女性朋友并不陌生，现在有很多女性都做过无痛人流，当然人流的因素是多方面的。那么，人流的费用是如何计算的呢?下面我们来听听专家是怎么介绍的。 无痛人流的费用： 一、人流的术前检查费用。一般情况下，...
...豆类食品，提高蛋白质利用率，以干豆计算，平均每日应摄入30g以上，或豆腐干45g或豆腐75-150g。 (4)在动物性食物的结构中，增加含脂肪酸较低而蛋白质较高的动物性食物，如鱼、禽、瘦肉等，减少陆生动物脂肪，最终使动物性蛋白质的摄入量占...
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