...蛋白质中的氨基酸在量上的比例是不适当的，食用植物性蛋白质以后难以被人体完全利用。而动物性蛋白质中的各种氨基酸在量上的比例合适，食用后容易被人体较完全地利用。另外，为了满足人体所需要的营养成分，绝对吃素者的进食量就要比荤、素杂食的量大。大家都知道...
...国语辞典 北宋胡瑗所創的學派。瑗在湖州，立經義，治事二齋，一以明其體，一以適其用，教弟子數百人，及在太學，門徒尤盛，時人若孫覺、范純仁、錢公輔等，皆出其門下，程頤亦尊事之，影響宋代學術甚鉅。...
...中医认为，面筋宽中益气，有解热、止渴、消烦之功效。面筋球塞肉，配上胡萝卜与黄瓜同食，荤素搭配，营养均衡。胡萝卜提供丰富的胡萝卜素；而黄瓜极强的清脂功效，使得菜肴美味可口，不油不腻，适合各类人群食用。 一、花蔬面筋球酿肉 主料：面筋球6只，...
...许多人都知道吃饭要荤素搭配，可却不清楚具体怎么搭才好。这里，给大家介绍一个非常简单的方法：一口肉配三口菜。 鸡鸭鱼肉等荤菜味道鲜美，含有丰富的蛋白质，但超量摄入会增加肝肾负担。素食则能弥补荤食缺乏膳食纤维和某些水溶性维生素的缺陷，其中丰富...
...贾麟，已中浙江乡试，到京捐了知县，用足使费，放陕西咸宁县尹。麟回浙，挈家赴任。娉娉本系病躯，加以道路劳撼，及至到得咸宁，看看命将垂绝，老夫人忧闷频年，前已屡问病缘，请医服药，娉终不服，亦不说缘故。老夫人无可如何，后来诘问春鸿、福娘，始晓得与...
...六叶裁，好怀知为阿谁开。 温生不带风流性，辜负当年玉镜台。 诗后又缀小引云：孤馆无聊，睡起块坐，不见贤淑，岂止鄙吝复生而已哉。 漫成闺思十首，奉寄。一则以见此情之拳拳，二则对自省览，犹佳丽之在侧也。 生写罢，教福娘送去。娉接而读之，而鸿苕二...
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