...“粗细粮搭配”，是营养学家所提倡的合理主食结构。在粗粮中，玉米占有重要地位。从营养角度看，它所含蛋白质并不多，而合理食用却有益健康。因此，秋季健康饮食宜选吃玉米。 那么，为什么常吃少量玉米有益于长寿呢？其原因有以下三点： 第一，玉米含糖类...
...据美国《全国癌症研究所杂志》报道，美国布里格姆与妇女医院和哈佛大学医院的科学家们研究了许多调查报告，发现其中一半以上的调查结果证明多吃西红柿具有较强的防癌功效。他们说，西红柿对前列腺癌、和的预防功效最明显，对胰腺癌、结肠癌、、口腔癌、和...
...吃鲜玉米还可抑制抗癌药物对人体产生的副作用。 最可贵的是鲜玉米中的纤维素既多又长，其量为精米、精面的6～8倍。植物纤维能使胆盐和胆固醇保持正常比例，从而减少胆固醇在胆管系统的沉积，防止胆结石的形成和发生；植物纤维还能与肠道内的胆汁酸结合，...
...本菌寄生在玉米植株的任何部位。 【化学成份】本菌可产生丙氨酸蛋氨酸和精氨酸。 【性味】甘，寒。 【功能主治】利肝脏，益肠胃，经常食用（炒食）可预防和治疗肝脏系统和肠胃道溃疡，并能助消化通便。 【摘录】《全国中草药汇编》 ...
...氧分子的供应，从而被抑制；镁也有抑制肿瘤生长的作用。此外，玉米中还含有较多的纤维素，它能促进胃肠蠕动，缩短食物残渣在肠内的停留时间，并可把有害物质排出体外，从而对防治直肠癌有重要作用。（七）猕猴桃猕猴桃，古称藤梨、羊桃，原为野生，近年来已有...
...不知不觉吃过量。烧烤最要注意防癌，可先用微波炉把食物调理成半成品，来缩短烧烤的时间。也可先用锡箔纸包裹，再置于炭火上，这可以避免直接与炭火接触，因为如果油脂滴到炭火上，产生的致癌物会随烟往上升，最后会黏附在食物上。食物一定要烤熟，但避免烤焦。烤有...
...目录 《中华本草》玉米黑霉 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》：玉米黑霉 【拼音名】Yù Mǐ Hēi Méi 【别名】稔头、棒子包、玉米乌米、玉米黑粉、灰包谷、苞米乌米 【来源】药材基源：为黑粉菌科真菌玉米黑粉菌寄生在玉米上所形成的...
...《中药学》玉米须【药用】禾本科草本植物玉蜀黍ZeamaysL.的花柱和花头。【性味与归经】甘、淡，平。归膀胱、肝、胆经。【功效】利水消肿。【临床应用】用于水肿、小便不利、湿热黄胆等症。本品甘淡而平，功能利水渗湿消肿，用于水肿、小便不利，可...
...玉米，是许多人最爱的蔬菜。事实上，玉米不能算是蔬菜，因为它含有许多淀粉，热量较一般蔬菜高，因此在营养学上，玉米被归类为主食类。 中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。 根据营养分析，玉米含有...
...E共同作用可预防癌症和心脏病。 6.维生素E重要的抗氧化剂。清除自由基（自由基可导致细胞损伤、动脉损伤、发炎、癌症等）。 7.单不饱和脂肪酸能够减少胆固醇在血管中沉积。预防心血管病、糖尿病和肥胖。玉米油中有60％以上的单不饱和脂肪酸。 另据...
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