...水禽名。俗称鸭子 [duck] 春江水暖鸭先知。——宋· 苏轼《惠崇 春江晚景 》 属于鸭科的各种游禽,有短的颈和腿,躯体略扁形,喙多半宽而平,跗节前面覆有小盾片,雌雄各有不同羽衣。如:鸭黄(指小鸭。其毛黄色,故称);鸭栏(关鸭场地周围的...
...目录 《中药大辞典》鸭皂树根 《中华本草》鸭皂树根 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：鸭皂树根 【出处】福建晋江《中草药手册》 【拼音名】Yā Zào Shù Gēn 【别名】绒祖刺（福建晋江《中草药手册》），洋梅花刺根（《云南...
...目录 《全国中草药汇编》油鸭 《本草从新》油鸭 《本草分经》油鸭 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》：油鸭 【拼音名】Yóu Yā 【别名】小?G?f、王八鸭子、水葫芦、刁鸭 【来源】?G?f（Bì Tī）目?G?f科小?G?...
...目录 《中药大辞典》鸭胆 《中华本草》鸭胆 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：鸭胆 【出处】《纲目》 【拼音名】Yā Dǎn 【来源】为鸭科动物家鸭的胆或胆汁。 【原形态】动物形态详"白鸭肉"条。 【性味】《纲目》："苦辛，寒，...
...《保健药膳》水煮青鸭主要原料：青头鸭1只，苹果5个，赤小豆50克。制作方法：先将鸭去毛，退净内脏，将小豆、苹果放人鸭腹内缝合煮熟，加五味佐料调匀。效用说明：利水消肿。适宜于因水湿内蓄，久而蕴热而引起的水肿、小便不利等症。 目录 《保健药膳...
...金黄色。另取砂锅一口，先把葱、姜、红辣椒放入锅底，再放入狗肉加酱油、精盐、清汤，用旺火烧沸，小火炖约30分钟，如汤汁少可加少许清汤，再慢炖1小时，用筷子轻轻移动一下，加入白糖焖炖5分钟，加胡椒面少许，原锅上桌。效用说明：适宜于久病气虚、...
...□ 姚海扬 山东树滋堂药膳研究中心 原料 主料：微山湖麻鸭1只。 配料：莱阳沙参50克，玉竹、葱，姜放入，加水适量。将锅置灶上，先用武火烧沸再用文火焖煮1小时以上，使鸭肉烂熟，放入盐调味。 养生功效 滋阴降火，补肺益肤。 小贴士 沙参是...
...目录 《全国中草药汇编》鸭胆子 《中药学》鸭胆子 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》：鸭胆子 【来源】本品为苦木科植物鸭胆子树的成熟种子。 【性味】苦，寒。 【归经】入大肠经。 【功能主治】治痢，抗疟。用于久痢、休息痢、疟疾。 ...
...目录 《中药大辞典》鸭儿芹根 《中华本草》鸭儿芹根 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：鸭儿芹根 【出处】《贵州民间方药集》 【拼音名】Yā ér Qín Gēn 【来源】为伞形科植物鸭儿芹的根。 【原形态】植物形态详"鸭儿芹"条。...
...《食物疗法》独蒜炖鸭【原料】活鸭子1只（约1250克），独蒜60克，生姜25克，葱15克，料酒、胡椒粉、味精等适量。【制作】鸭宰杀干净，去内脏、脚爪，入沸水中汆去血水。生姜洗净拍破，葱洗净用整支，独蒜去皮洗净，装入鸭腹内。锅置火上，加水...
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