...吃猪肝，不可一次食用过多，宜排毒后食用，等等。 猪肝是补血食物，含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等，可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能，防止缺铁性贫血和佝偻病。但食用猪肝需“忌”几点： 一忌：一次食用过多 猪肝含有的胆固醇较高。...
...目录 《医学入门》二陈芎归汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《医学入门》：二陈芎归汤【处方】半夏5分，陈皮5分，赤茯苓5分，甘草5分，人参5分，阿胶5分，五味子5分，细辛5分，白芍1钱，川芎1钱，当归1钱。【功能主治】虚劳少血，津液内耗，心...
...《备急千金要方》猪肝丸治下痢肠滑饮食及服药俱完出者方猪肝（一斤，熬令干） 黄连 乌梅肉 阿胶（各二两） 胡粉（七棋子大）上五味为末，蜜丸如梧子，酒服二十丸，日三，亦可散服方寸匕。《明目至宝》猪肝丸治雀目痘眼全不见者有效。谷精草 蛤粉 ...
...《备急千金要方》猪肝散肛门主大肠，大肠寒应肛门，寒则洞泄，肛门滞出方。猪肝（一斤，熬令燥） 黄连 阿胶 芎 （各二两） 艾叶（一两） 乌梅肉（五两）上六味，治下筛，温清酒一升，服方寸匕，半日再服。若不能酒，与清白米饮亦得。又方 磁石（四两...
...《医学入门》猪肝羹治肝脏虚弱，远视无力。用猪肝一具，细切，葱白一握，以豉汁煮羹，临熟打破鸡子投入食之。 目录 《医学入门》猪肝羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《医学入门》猪肝羹 治肝脏虚弱，远视无力。用猪肝一具，细切，葱白一握，以豉汁煮羹，...
...目录 《济阴纲目》加桂芎归汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《济阴纲目》：加桂芎归汤【处方】川芎2钱，当归2钱，官桂4钱。【制法】上锉1服。【功能主治】产母元气虚薄，胎衣不下。【用法用量】《医略六书》本方用当归三钱，余各作一钱半。水煎去滓，入...
...目录 《幼科直宫》猪肝散 《备急千金要方》猪肝散 《仁术便览》猪肝散 《冯氏锦囊秘录》猪肝散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《幼科直宫》：猪肝散【处方】谷精珠9克 大黑豆15克 蛤蜊壳30克（擂碎）【功能主治】治疳积，眼合不开，痘疹后翳膜遮睛...
...《老年百病防治》玄参炖猪肝原料：玄参15克，猪肝500克，菜油、生葱、生姜各适量，酱油、白糖、料酒少许。制作：将猪肝洗净，与玄参同放入锅内，加水适量，煮1小时捞出，切成小片；锅内加菜油，烧热，放入葱、生姜，稍炒一下，倒入猪肝片中；将酱油、...
...《食物疗法》夜明砂蒸猪肝【原料】夜明砂6克，鲜猪肝90克。【制作】将夜明砂加清水淘洗，除去泥沙。将猪肝用竹片切碎，与夜明砂拌匀，放入碗内，上笼蒸熟即成。不放调料，趁热服食，每天或隔天1次。【作用】养肝血，明眼目。适用于视力模糊、夜盲症。【...
...《保健药膳》黄芪猪肝汤主要原料：猪肝500克，黄芪60克，盐少许。制作方法：将肝、黄芪同煮，肝熟汤成后捞出黄芪，食肝饮汤。食用时可加盐少许。效用说明：益气、养血、通乳。凡因产后血虚气少，以致乳汁甚少，且伴有面色晄白、气短自汗、乏力倦怠等症...
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