...蛋白质中的氨基酸在量上的比例是不适当的，食用植物性蛋白质以后难以被人体完全利用。而动物性蛋白质中的各种氨基酸在量上的比例合适，食用后容易被人体较完全地利用。另外，为了满足人体所需要的营养成分，绝对吃素者的进食量就要比荤、素杂食的量大。大家都知道...
...《庄子》载惠子之语曰：“一尺之棰，日取其半，万世不竭。”虽为寓言，然此理固具。盖但取其半，正碎为微尘，余半犹存，虽至于无穷可也。特所谓卵有毛、鸡三足、犬可以为羊、马有卵、火不热、龟长于蛇、飞鸟之景未尝动，如是之类，非词说所能了也。...
...徐干、阮瑀、应玚、刘桢）之一，而且是“七子”中成就最高的诗人。他和张仲景交往密切。在接触中，张仲景凭借自己多年的医疗经验，渐渐发现这位仅有二十几岁的诗人隐藏着可怕的“疠疾”。� 张仲景对他说：“你有病，如果不治疗，四十岁的时候，就会眉毛脱落；...
...国语辞典 不三不四。 金瓶梅．第二十六回：「你放在家裡，不葷不素，當做甚麼人兒看成？」...
...，楚国的御医诊断申叔豫装病不朝使用的就是脉诊的方法。 � 楚国的大臣申叔豫为了政治避难，在家中装病而不去上朝。当时正是楚国的夏暑季节，天气异常闷热，申叔豫要装什么病才能不去上朝呢？ � 他绞尽脑汁，终于想出来了一个好办法，于是就大胆地向...
...《饮膳正要》荤素羹补中益气。羊肉（一脚子，卸成事件） 草果（五个） 回回豆子（半升，捣碎，去皮）上件，同熬成汤，滤净，豆粉三斤，作片粉，精羊肉切条道乞马，山药一斤，糟姜二块，瓜齑一块，乳饼一个，胡萝卜十个，蘑菇半斤，生姜四两，各切，鸡子十...
...边知白公式．居平江．祖母汪氏．卧病．更数医不効．有客扣门．青巾乌袍．白晰而髯．言吾乃润州范公桥织罗张八叔也．前巷袁二十五秀才．令来切�．公式出见之．客曰．不必诊�．吾已得尊夫人疾状．留一药方．曰乌金散．使即饮之．边氏家小黄犬．方生数日．背...
...蛋白质中的氨基酸在量上的比例是不适当的，食用植物性蛋白质以后难以被人体完全利用。而动物性蛋白质中的各种氨基酸在量上的比例合适，食用后容易被人体较完全地利用。另外，为了满足人体所需要的营养成分，绝对吃素者的进食量就要比荤、素杂食的量大。大家都知道...
...中医认为，面筋宽中益气，有解热、止渴、消烦之功效。面筋球塞肉，配上胡萝卜与黄瓜同食，荤素搭配，营养均衡。胡萝卜提供丰富的胡萝卜素；而黄瓜极强的清脂功效，使得菜肴美味可口，不油不腻，适合各类人群食用。 一、花蔬面筋球酿肉 主料：面筋球6只，...
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