...这种排列方法是以其安全性为主要标准的，在产品的营养性和其他品质上未必越高越好。当前蔬菜质量安全问题有三个方面，除了农药残留之外，还包括重金属含量超标和硝酸盐、亚硝酸盐含量高两个问题。 导致蔬菜重金属含量超标的主要原因是工业“三废”和城市垃圾...
...功能的过度兴奋，继而转入抑制和衰竭，产生中毒症状。 有机磷中毒的原因和途径，多为误服或自杀，使农药由消化道进入体内而中毒。喷洒过农药的蔬菜和水果等，如未经充分清洗，虽然一般量小，也可造成轻度中毒；还有农药污染了衣服或皮肤，经皮肤吸收中毒。 ...
...有机磷农药可因食入、吸入或经皮肤吸收而。小儿中毒原因多为：误食被有机磷农药污染的食物(包括瓜果、蔬菜、乳品、粮食以及被毒死的禽畜、水产品等)；误用沾染农药的玩具或农药容器；不恰当地使用有机磷农药杀灭蚊、蝇、虱、蚤、臭虫、蟑螂及治疗皮肤病和...
...“毒蒜”事件引起人们关注的同时，人们也在试图寻找如何从外观上辨别被污染果蔬的方法。 中国农业大学食品学院博士生导师李里特教授介绍说，从蔬菜外观的形状和颜色上是无法辨别农药是否超标的，要想减少污染果蔬对健康的危害，首先要了解哪些蔬菜和水果...
...“毒蒜”事件引起人们关注的同时，人们也在试图寻找如何从外观上辨别被污染果蔬的方法。 中国农业大学食品学院博士生导师李里特教授介绍说，从蔬菜外观的形状和颜色上是无法辨别农药是否超标的，要想减少污染果蔬对健康的危害，首先要了解哪些蔬菜和水果...
...血管，鱼子也生活在鱼腹里，周围也布满了血管。这恰恰是各种残留的农药和有毒化学物质富集区。其头部和卵子中，农药残留量高于鱼身肉的5至10倍。这是什么原因造成的呢？ 在我们传统的精耕细作时期，农田只施农家肥，工业污染也少。人们吃鱼头的方法自然...
...在发展或演变过程中残存下来的人或事物 remnants;survivals;remains;residue;vestiges 余留;遗留 remain;leave over 他们还残余着一些官僚主义,办事疲沓不力 乳牙残余 细胞残余 ...
...，然后再改用小火煎熬稍长一些时间后，倾出头煎药汁;以后，立即再用沸水煎熬稍长一些时间，倾出二煎药汁保暖备用并倒弃药渣。 用这样的方法煎中药有个好处：一是可解决“千滚水”的难题;二是可除掉残留农药和很多杂质;三是避免铅等重金属的危害，权威部门...
...越多，说明梗阻越严重。 残余尿测定是前列腺增生的重要诊断手段之一。常用的方法有导尿和超声波测定等。虽然诊断比较准确，但会给病人造成痛苦，还增加了尿路感染的机会，所以现在医院都采用b超来测残余尿。它不仅操作方便，病人无痛苦，还能避免上述弊端，...
...大大减少了附在蔬菜上的细菌和寄生虫卵。同时，用熟食品做凉菜时，应重新加热蒸煮，适当加入蒜、醋、葱等做配料，不但味美可口，而且能起一定的杀菌作用。 第二，制作凉拌菜的蔬菜忌不洗净。有一些蔬菜如黄瓜、西红柿、绿豆芽、莴笋等，在生长过程中，易受农药...
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