...将泡发的蛤蟆油用开水烫两次,倒入漏勺内待用。鸡脯肉撕去筋皮,剁成细泥,用适量鸡蛋清调稀过滤。将鸡蛋清打散,倒入鸡泥调匀,火腿切成细末。 主料:鸡脯肉100克。 配料:干蛤蟆油50克,熟瘦火腿肉15克,鸡蛋清2个。 调料:鸡清汤1500毫升...
...。 【贮藏】置通风干燥处,防潮,防蛀。 【摘录】《中国药典》 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》:哈蟆油 【出处】《药材资料汇编》 【拼音名】Hā Má Yóu 【别名】田鸡油、哈什蟆油、蛤蚂油(《中药通报》(5):205,1956)...
...目录 《活人心统》清蒸茶鲫鱼 《中医饮食营养学》清蒸茶鲫鱼 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《活人心统》:清蒸茶鲫鱼【处方】鲫鱼500克 绿茶适量【制法】将鲫鱼去鳃、内脏,留下鱼鳞,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸熟透即可。【功能主治】补虚,止...
...《中医饮食营养学》清蒸茶鲫鱼【配方】鲫鱼1条,绿茶20g。【制法】鲫鱼去除内脏,保留鱼鳞,冲洗干净,茶叶装入鱼腹内,用纸包裹鱼,放入盘中。上笼锅蒸至熟透即成。【效用】本品有清热生津,补虚止渴功效。适用于消渴多饮。【按语】本品名为后补。原...
...《唐韻》《正韻》古沓切《韻會》葛合切,𠀤音鴿。《玉篇》蚌蛤也。《禮·月令》雀入大水爲蛤。《國語註》小曰蛤,大曰蜃。《前漢·地理志》果蓏蠃蛤,食物常足。《註》似蚌而圓。《大戴禮》蚌蛤龜珠,與月盈虧。 又魁蛤。《韻會》一名復累,老服翼所化。...
...冬虫夏草(图) 海参 哈蟆油(图) 鹿肾 蚂蚁 麋肉 木通根 牛肾 蓬蘽 蜻蜓 手参(图) 菟丝子(图) 羊胎 羊蹄肉 鱼鳔 紫河车(图) 中药主治:补肾益精 巴戟天(图) 慈石 磁石(图) 蛤士蟆 枸杞子(图) 海参 活磁石 蒺藜(图)...
...清蒸山药鸡肉这是用鸡肉、山药与青菜,共同烹饪的一道高营养低热量、荤素搭配的美味佳肴。清蒸的做法,将无油烹饪的理念发挥到极致;选用热量最低的鸡肉,加入山药共同制成的肉圆,营养丰富,配以富含大量粗纤维和维C青菜,营养更加上乘。 清蒸山药鸡肉这...
...腹面有足8对,位于虫体中部的4对明显易见,断面充实,白色,放大镜观察有凹凸点。菌座自虫体头部生出,呈棒状,弯曲,上部略膨大。蛤士蟆油——膨胀法 蛤土蟆油又称为田鸡油,为补虚佳品。具有滋阴、润肺的功效。主要用于治疗身体虚弱、精力不足、神经衰弱等...
...按文蛤即吴人所食花蛤也。魁蛤即车螯也。海蛤今不识,其生时,但海岸泥沙中得之。大者如棋子,细者如油麻粒,或黄或赤相杂,盖非一类。乃诸蛤之房,为海水 砺光莹,都非旧质。蛤之属其类至多,房之坚久莹洁者皆可用。不必指一物,故通谓之海蛤耳。...
...《保健药膳》清蒸鲤鱼主要原料:鲤鱼1条(约600克),玉兰片50克,香菇50克,西红柿50克,菜心50克,鸡油50克,葱、姜、蒜各10克,植物油500克(耗油50克),精盐、味精、料酒、大料适量。制作方法:将鲤鱼去鳞及内脏,洗净,划斜刀。...
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