在清明节的饮食方面，各地有不同的节令食品。 由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东，即墨吃鸡蛋和冷饽饽，莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭，据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜，据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。 很多地方在完成祭祀仪式后，将祭祀食品分吃。晋南人过清明时，习惯用白面蒸大馍，...
□ 林长华 福建省东山县作家协会 春风送暖，草木吐绿，清明节到了。清明节不仅是上坟祭祀、缅怀先人的节日，也是人们认祖归宗、睦亲联谊的一个节日。人们以虔诚的心态，亲人的情感，将一片无尽的思念默默传达，把一种优良的节俗绵绵传承。 在同风共俗的闽南和台湾乡间，人们习惯制作一种绿色保健食品“清明粿”。清明还未到，家家户户就开始张罗做清明粿。初春的海岛，草药滋长，野菜...
春雷一响，惊动万物。 春雷响，万物长。 惊蛰春雷响，农夫闲转忙。 二月莫把棉衣撤，三月还下桃花雪。 惊蛰有雨并闪雷，麦积场中如土堆。 二月打雷麦成堆。 惊蛰地气通。 惊蛰断凌丝。 地化通，见大葱。 九尽杨花开，春种早安排。 九九八十一，家里做饭地里吃。 九九加一九，遍地耕牛走。 冻土化开，快种大麦。 大地化，快种葵花和蓖麻。 大麦豌豆不出九。 豌豆出了九，开
清明扫墓是中华民族敦亲睦族及行孝品德的具体表现。这一天，人们外出祭祖扫墓，悼念故人，各地还组织丰富多彩的户外文体活动。 按《岁时百问》的说法：万物生长此时，皆清洁而明净，故谓之清明。 中医认为人应四时，春季万物生长，机体也是如此，立春之后体内肝气随着春日渐深而愈盛，在清明之际达到最旺。常言道过犹不及，如果肝气过旺，对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收，还...
在春光明媚，桃红柳绿的三四月间，中国传统习俗中最重视的其一节日就是清明节了。清明节就是现在的民族扫墓节。按主日说，约在四月五日前后，按农历，则是在三月上半月。古人把一年分为二十四节气，以这种岁时历法来播种、收成，清明便是二十四节气之一，时在春分后十五天，按“岁时百问”的说法：“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。”所以，“清明”本为节气名，后来加了寒食禁...
在古代，清明还不如前一日的寒食节重要。寒食节主要节俗为禁火、不许生火煮食，只能吃备好的熟食、冷食，故名。由于日期接近，宋代之后，寒食扫墓之俗渐移到清明之中。 清明节由一个单纯的农业节气提升为重要的大节日，但寒食的食俗却有若干以变形的方式传承下来了，并保存于清明节中。南台湾部分地方、韩国仍举行寒食节。踏青春游、荡秋千等习俗只在清明时举行。
《清明》安徽省大型文学刊物（双月刊）。《清明》双月刊创刊于1979年，以发表当代中短篇原创小说为主，兼发散文、随笔、诗歌等体裁。 多年以来，《清明》在省委宣传部、省出版局期刊处、省文联的大力关心、支持和扶持下，始终坚持正确导向，坚持高品位、高格调，坚持现实主义的创作原则，勇敢地直面人生，不断推出反映百姓生活、揭露现实矛盾、展示心灵变化的文学力作，赢得了广大读...
唐.杜牧《清明》 清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。 借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。 （此说始于《千家诗》。但《樊川文集》未见，此诗是否真出于杜牧之手，有待商榷。） 宋.高菊卿《清明》 南北山头多墓田，清明祭扫各纷然。 纸灰飞作白蝴蝶，泪血染成红杜鹃。 日落狐狸眠冢上，夜归儿女笑灯前。 人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉。 赏析:高卿菊为宋代诗人。在这首诗中，作...
放风筝，每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，象闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角。据说这样能除病消灾，给自己带来好运。 踏青，又叫春游。古时叫探春、寻春等。三月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。我国民间长期保持...
清明吃鸡蛋，如同端午节吃粽子、中秋吃月饼一样重要，每到该日，此俗绝不可少。清明节蛋大致分为两种，一种是“画蛋”，另一种是“雕蛋”。前者可吃，后者则仅供玩赏而已。 我国南北各地清明节还有吃馓子的食俗。“馓子”为一种油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南...
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