...葡萄等一起吃，至少应间隔2个小时，因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白，大大降低海鲜的营养价值。 海鱼的头部富含矿物质砷，在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷状态，其毒性相当于砒霜，因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。但是，适量...
...葡萄等一起吃，至少应间隔2个小时，因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白，大大降低海鲜的营养价值。 海鱼的头部富含矿物质砷，在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷状态，其毒性相当于砒霜，因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。但是，适量...
...对大多数人的健康 并无多大危害.但是,“维生素C 是水果和蔬菜的同意语”是错误的。 人们摄食大量水果和蔬菜后，血液中就含有很多植物性的化学物质， 包括防癌物质和十来种氧化还原物质，维生素C只不过是其中的一 种。事实上，人们很早就知道维生素C...
...砒霜慢性中毒，表现为乏力、肢麻、皮炎、贫血、肾功能减退、经常有头痛，手足尖部痛疼等等症状。结合平时的饮食、接触等情况可以作出判断。 法医鉴定砷中毒（通常为砒霜）常用的方法是把锌、硫酸和试样混在一起，将生成的气体导入热玻璃管，如果试样中有...
...尿Vc 维生素C(Vitamin C，VC )即抗坏血酸(Ascorbicacid)，是一种水溶性物质，具有还原性，参与体内氧化还原过程，可因服用维生素C 而使尿液中维生素C 含量增加。 (1)尿中总维生素C：2，4-二硝基苯肼法： 成人...
...美国科学家最新研究显示：经常服用维生素C，可以有效地预防被动吸烟带来的健康危害。 美国加州大学伯克利校区马里恩?迪特里希与同事对67名非吸烟者进行了研究测试。迪特里希称：“非吸烟者每天服用500毫克维生素C，可以降低并预防被动吸烟所带来的...
...任何年龄皆可发病，多见于6～24个月小儿。 1.全身症状 起病缓慢，自饮食缺乏维生素C至发展成维生素C缺乏病历时约4～7个月。常先有一些非特异性症状如：倦怠、软弱、激动、食欲减退、体重减轻及面色苍白等，也可出现呕吐、腹泻等消化紊乱症状，...
...人体缺乏维生素C时，很容易导致牙龈营养不良，从而引发牙龈的萎缩退化，再加上年龄的增长，更易促使牙齿松动脱落，对老人健康造成不利影响。注意补充维生素C对保护牙龈健康有一定帮助，还能改善口腔溃疡和牙出血等症状。 为了全力防御外敌入侵，人们常要...
...维生素C(Vitamin C，VC )即抗坏血酸(Ascorbicacid)，是一种水溶性物质，具有还原性，参与体内氧化还原过程，可因服用维生素C 而使尿液中维生素C 含量增加。 (1)降低：维生素C缺乏症、Moller-Barlow病(...
...维生素C，或L -抗坏血酸，是人体必需的营养物质在代谢过程需要很多。一个已知的抗氧化剂，维生素C也为胶原蛋白的合成，生化几个必要的，神经递质。虽然如水手，并用于死于坏血病，这种情况从维生素C缺乏造成的，这种缺陷的一些士兵现在相对孤立的人是...
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