...总的来说，茶多酚在茶叶所含的诸多活性物质成分中以18％～35％的比例雄居首位，其含量和保健功能成了支撑茶叶“饮料之王”这一美誉的主力军。 张炳文说，茶叶虽然具有显著的保健功效，但人们日常饮茶时的冲泡习惯、加工茶叶的方式，都可能造成茶叶中有效成分...
...壮筋骨。”现代研究，本品还具有抗肿瘤、抗疲劳、降低全血粘度、防止动脉粥样硬化形成等作用。五加皮使用方便，煎汤、入丸、散或浸酒均可，但阴虚火旺者慎用。 五加皮的栽培管理技术 1、选地整地 选取松软肥沃，排水良好的土地，富含腐殖质的土壤更佳。 ...
...灭菌保鲜技术，符合了人们对肉禽制品营养、风味、安全等方面的要求，是一种新型高效的肉禽制品保鲜技术，具有十分广阔的应用空间。 肉禽制品主要是指以各种畜肉（如猪肉、牛肉）、禽肉（如鸡肉、鸭肉、鹅肉）为原料，采用现代加工工艺制作而成的风味各异的...
...地黄又名生地、熟地，属玄参科地黄属植物。其以根茎供药用，具有强心、利尿、镇痛、降血糖及保护肝脏等功效，其在全国各地均可栽培。 高产栽培地黄其主要技术及关键生产措施： 一、选地整地。宜选土层深厚、肥沃、排水良好的砂壤土。于头年冬季或早春深翻...
...问题，适宜广大农村栽培。畦宽100厘米，深50厘米，长不限，四周同样能排水，栽培时在畦底部先铺5厘米厚的细沙土，再按上述方法放入菌虫，然后又盖细沙土5厘米，最后覆盖塑料薄膜。畦旁用竹拱弓，上盖草帘遮荫和降温。 3．管理技术 冬虫夏草栽培后的...
...超威粉碎技术加工茶叶不辜负茶多酚保健功效----与济南大学食品科学系张炳文副教授一席谈2004年04月26日 茶叶含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、生物碱、茶多酚等有机物以及人体所需的无机元素，具有高效的抗衰老、抗辐射、消除体内过多的...
...具体地域、面积、产量，以及有关耕作、播种、管理、收采加工、品质鉴定等成套经验。 元明及清，农书著作较多，如元代的《农桑辑要》、《王祯农书》；明代的《农政全书》、《群芳谱》；清代的《广群芳谱》《花镜》等，继续记载着有关药用植物的栽培内容，有的书...
...可用播种及扦插法繁殖。母树每年均可结实，但常二年丰收一次。每百kg球果，可得种子约5kg余；每kg种子约25万粒；千粒重为4kg，发芽率60％左右，成苗率约为20～30％，种子保存量一年。 繁育栽培 以种子繁育为主，扦插也可以，但成活率...
...多种，其中常用的500多种，而需求量大，主要依靠栽培的约有250种，随着国内外对中草药需求量增大，原有品种的扩大栽培及野生中草药变为家栽是必然趋势。 2．生态条件不同种植技术各异 (1)干湿 如麻黄、 文章来源：九亿网 ...
...及设备的基础上，结合国内多年来在淀粉加工技术领域的经验，开发、研制出了一套适合我国，具有现代化先进水平的薯类淀粉生产技术。与传统的工艺相比，这些新工艺、新技术有如下特点： 现代化的自动控制系统。淀粉生产是一个封闭动态的过程，各环节的压力、...
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