...（一）物理性质纯净的油脂是无色、无臭、无味的。但是一般油脂，尤其是植物油，有的带有香味或特殊的气味，并且有色。这是因为天然油脂中往往溶有维生素和色素之故。油脂比水轻，相对密度在0.9-0.95之间。难溶于水，易溶于有机溶剂，如热乙醇，乙醚...
...的注质，这些生物碱可称为半极性化合物。所以，生物碱的盐类易溶于水，不溶或难溶于有机溶剂；而多数游离的生物碱不溶或难溶于水，易溶于亲脂性溶剂，一般以在氯仿中溶解度最大。鞣质是多羟基的化台物，为亲水性的物质。油脂、挥发油、蜡、脂溶性色素都是强...
...研究所合作，利用生物技术进行虫类药有效成份的确定、提取、分离工作，己取得了阶段性成果。创新技术与现代化设备在产品上的应用大大提升了现代中药的品质。 会议认为，无论从学术创新的角度还是从运用现代技术研发生产的角度来看，通心络代表了现代中药研发的...
...新华社哈尔滨８月２７日电（记者范迎春） 经过１０年努力，我国科研人员首次成功地从大豆中提取出高含量天然维生素Ｅ。由浙江大学和黑龙江九三油脂公司合作研发取得的这项成果８月２２日通过了中科院专家鉴定。 专家认为，这项国内首创的科研成果在国际上...
...的注质，这些生物碱可称为半极性化合物。所以，生物碱的盐类易溶于水，不溶或难溶于有机溶剂；而多数游离的生物碱不溶或难溶于水，易溶于亲脂性溶剂，一般以在氯仿中溶解度最大。鞣质是多羟基的化台物，为亲水性的物质。油脂、挥发油、蜡、脂溶性色素都是强...
...大多数中药生产厂家仍然采用效率很低的生产方式上可以得到明显的证明。例如：（1）中草药原料中有效成分（组分）的含量在很多植物中本来就不高，如果不能在提取中采用较好的方法，那么对本来就是微量的成分来说，无疑是用落后原始的工艺去“沙里淘金”，损失很大...
...技术，成功应用于麦冬和丹参等药材水分含量的快速检测；把近红外光谱与药物分析信息学相结合，首次应用于中药提取和浓缩过程中化学组分在线监测和实时分析，为实现中药生产全过程质量控制提供了新技术。针对众多复杂因素引起各生产批次中药产品化学组成不均一...
...西制”解决方案的一种应用。正是得益于植物提取物技术的不断发展，我们的传统中药才得以首次伴随神七遨游太空，而西方国家对这种技术的应用早已密切关注并进行大力投资。 据李勇枝介绍，从神舟五号飞行起，中国特色的中医药就开始运用到航天员的医监医保中。...
...的壳聚糖高1～2倍。 经过南开大学和天津大学反复研究和论证，发现选用家蝇幼虫为原料生产的甲壳素、壳聚糖具有以虾、蟹壳为原料的产品无法比拟的优势：杂质少、收率高，易获得高质量产品；在提取过程中对水、酸、碱消耗少；由于是工厂化生产家蝇，原料供应...
...花生的营养价值、保健功能，决定了它是继大豆开发后国际植物资源研究利用的新热点。 花生具有富油富蛋白的双重性质，如何高效彻底地分离蛋白和油脂且尽可能不对原料本身营养成分产生影响，是花生原料深加工开发的基础，水酶法、超临界流体萃取技术以及水溶...
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