...副教授给它起了一个好听的名字，叫做“水果洋葱”。王建军说，由于口味独特，水果洋葱可以像黄瓜一样凉拌或蘸酱生吃。 “水果洋葱”属于一种黄皮洋葱，和常见的红皮洋葱相比，产量、品质、口味、营养等方面都要胜出一筹。普通红皮洋葱的亩产量在3000公斤...
...本报讯（记者李安定）本报精心推出的“关注全国两会”系列报道受到市民广泛关注。昨日，多年热衷收集、研究民间中医秘方偏方的市民高先生专程来到本报，对本报两会报道，特别是《让民间中医为解决看病贵出力》的报道表达了自己的见解。 他认为，民间中医是...
...面包更容易生霉变质。 提示：颜色发褐，未必表明产品是全麦面包。有些企业为了让消费者购买，会用白面粉来做面包，然后加少量焦糖色素染成褐色，看起来显得有点“暗”，但本质上仍然是白面包。而全麦面包口感有点粗。除去全麦面包之外，含各种杂粮配料的杂粮...
...“目前，禽流感还没有转变为人传人的变种。如果第4次世界流感大流行发生，将是人流感和禽流感同时暴发导致的。”昨天（6日），钟南山院士到中山了解将于17日召开的”健康与发展“中山论坛的筹备情况，并向媒体通报了禽流感研究的最新进展。 据钟南山...
...一家药店销售人员告诉记者：“去年这个时候购买冬虫夏草的人很多，但是今年购买虫草的人大多只会瞄准散装的中低档虫草。” 往年，普通虫草的价格在每50克8000元左右，今年同样品质的虫草大概就只能卖到6000至7000元，相当于打了8折、9折，这对...
...日前，一种由中草药红景天 、三七和费菜杂交而成的新型保健型蔬菜现身北京市场。由于这种蔬菜具有预防高血压、心脏病等保健功效，而且价格只在每千克3~4元之间，尤受中老年市民青睐。 据菜农介绍，养心菜学名费菜，是一种食药兼用的特色山野菜，但现在...
...不会麻嘴；假八角滋味淡，有一股类似柚叶、樟脑、松针的气味，有麻舌感。买的时候，弄一点在舌尖，尝一下就知道了。消费者购买时一定要识别真假，以免上当受骗。 谁敢尝此“污水蔬菜” 在现场，还有市民询问用污水管道里的水浇灌蔬菜，人吃了这样的蔬菜会...
...的作用。不过，根据中医理论，人的体质各不相同，吃水果防便秘也应当有所不同。 1．辨体质 根据中医的“体质学说”，不同体质的人应选用不同的水果。体质偏寒者多怕冷，手脚常发凉，舌苔白滑，应选用温性水果，如樱桃、橘子、乌梅等水果含有较多鞣酸，具有...
...盛夏是水果消费旺季。不少爱美女性认为“一天三顿只吃水果，修身养颜一举两得”，其实这是错误的。医学专家指出，吃水果应适度。从营养学角度来说，人体多种基本营养需求——碳水化合物、矿物质、蛋白质等，都不是单靠吃水果能够满足的，长期靠“水果化”...
...本和13本。 图书编辑李某告诉记者，有的健康书作者，仅罗列一个写作提纲或目录，其他的内容其实都是助手在DIY，最后冠以他们的大名。“不然他一年怎么可能出那么多书呢！你算算，一本书几十万字，一年能出一到两本已经很好了！” 6成养生书是“抄”的...
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