...目录 《饮食疗法》猪脊髓煲莲藕 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮食疗法》：猪脊髓煲莲藕【处方】猪脊髓500克（连脊骨）莲藕250克【制法】将上2味同放锅内熬煲。【功能主治】补血益肾。适用于遗精、面色苍白、四肢乏力、腰膝酸软。【用法用量】当菜...
...才有办法迎接未来的三个季节。 针对春季皮肤调理 淮山排骨汤 材料：鲜淮山400克、莲藕200克、玉米1根、排骨500克、姜3片。 做法：淮山削皮切块，莲藕洗净切块，玉米去衣切段，排骨切块，汆水捞起;所有材料放入瓦煲，加适量水煮沸，转文火煲...
...对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘均有良效。 莲藕排骨汤 功效：藕味甘、性寒，入心、脾、胃经，具有清热、生津、凉血、补脾、开胃、止泻的功效。秋令时节，天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的...
...材料：莲藕一斤、土伏苓一斤、粉葛一斤、赤小豆二两、桑白皮五钱。 做法：先将土伏苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚后转慢火煲三小时即可。 功效：消骨火、去湿、清热毒。 ...
...间的藕节因含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺，其止血收敛作用强于鲜藕，还能解蟹毒。莲藕的花、叶、梗、须、蓬及莲子、莲子心各有功效均可入药治病。 莲藕肉质甘甜脆嫩，常用吃法是炖肉，素炒或荤炒，现介绍莲藕的几种不太通常吃法供人参考： 1、绿豆填藕。...
...莲藕不仅是佳蔬，还是一种良药。早在《白果大小的圆子，即馅心；在将做好的馅心分别放入平盘的藕粉中滚动，使其粘上一层藕粉然后放入漏勺内，入沸水中稍烫，‘立即再放入藕粉中滚动，使其再粘上一层藕粉，如此反复四五次，即成藕粉圆子。最后取锅上火，倒入...
...□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 主料 猪里脊骨500克。 配料 明湖白莲藕250克。 调料 盐、葱、姜、料酒、味精。 制作 将猪脊骨洗净捶破，鲜藕洗净，切成长3厘米、厚5厘米的小块。将猪脊骨，鲜藕块放入沙锅中。加葱、姜、料酒、盐、清水...
...这样咬起来就非常清脆，味道酸中带甜，是非常好的下酒菜肴。 煮熟以后的莲藕，性由凉变温，失去了消瘀清热的性能，但却变为对脾胃有益的食物，能健脾补胃、养阴润燥。江南特色食品糯米藕、莲藕排骨汤等老少皆宜。...
...立秋过后，鲜藕应时令上市了，成为人们家宴的必备菜之一。莲的根称莲藕，北方人多用来做菜，故称藕菜或莲菜，南方一般叫藕，果蔬兼用。把藕作为食品，在我国历史很长，汉代司马相如的《上林赋》中就有“与波摇荡，奄薄水渚，唼喋青藻，嘴嚼菱藕”的记载。 ...
...调料：料酒、盐适量。 做法：①鸡洗净切块，先汆烫过冲净后放入沙锅内;②将红枣、香菇、姜一同放入锅中，淋少许料酒，加入开水盖过所有材料，小火煲2小时加盐即可。 四、莲藕排骨汤 材料：排骨250克，莲藕300克，姜适量。 调料：盐、醋适量 做法：...
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