竹笋是人们喜爱的食品，因为它不仅鲜嫩脆美，具有特异的风味，而且含有多种营养素，于人的身体健康大有补益。竹笋的种类很多，产地较广。竹笋素有“素食之王”的称誉，富含蛋白质、钙、磷、铁等成份，具有祛热化痰、解渴益气、爽胃等功效。肥胖者、脂肪肝、皮脂囊肿等患者宜常吃。竹笋除去水分及其它营养素外，几乎全是纤维素。纤维素以较强的吸附油脂为其突出的特点，人们吃竹笋时常用猪...
竹笋 ，即竹的嫩茎，柔嫩清香，滋味鲜美，历来被誉为“蔬中第一品”。竹笋是低糖低脂肪高纤维食物，它含的粗纤维较多，有促进肠道蠕动、帮助消化、解 便秘 之效，所以又被称为“刮 油菜 ”，是一种有效的减肥保健佳蔬。竹笋性味甘凉，具有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”（《纲目拾遗》）的作用。常食可清热化痰、利膈下气、促发痘疹。可治浮肿、 急性肾炎 、 糖尿病 、二便...
竹笋 ，即竹的嫩茎，柔嫩清香，滋味鲜美，历来被誉为“蔬中第一品”。竹笋是低糖低脂肪高纤维食物，它含的粗纤维较多，有促进肠道蠕动、帮助消化、解 便秘 之效，所以又被称为“刮 油菜 ”，是一种有效的减肥保健佳蔬。竹笋性味甘凉，具有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”（《纲目拾遗》）的作用。常食可清热化痰、利膈下气、促发痘疹。可治浮肿、 急性肾炎 、 糖尿病 、二便...
在人们的日常饮食中，常会有各种食物相克的说法，究竟怎样，不妨听听专家怎么说。 案例一： 羊肉+竹笋→中毒？ 诊断：此说法无中医理论依据，也未被现代医学实验证实。经过多年，特别是近年来在餐饮中共同食用羊肉和竹笋来看，未发现有“中毒”的报道。 分析：按中医理论来讲，竹笋味甘性凉，具有补益阴血，升清降浊，舒郁解毒等功效。现代医学研究表明，竹笋营养丰富，特别含有多糖...
桃（图缺），各处俱有，独滇中生 大黄 桃，及西竺种也。食之轻身。又有小金利 核桃 ，尖嘴桃，活血。 金弹子 ，主治血痢。毛桃，敷汤火伤。实，味辛、酸。治蛊积，通月经，润大肠，消心下积。仁，治血痰。皮，烧灰为末，搽 黄水疮 。叶，洗疮除风。 大黄 桃，形似 香橼 ，食之神清气爽，延年乌须。 ──务本卷一下 桃子 ，味甘、酸，性温，微毒。能解邪气、美颜色。多食动...
泗阳县桃果园医院 信息概要： 医院地址 ：江苏省宿迁市泗阳县桃果园 联系电话 ：0527-5214693 医院等级 ： 未知 医院类型 ： 综合医院 重点科室 ： 经营方式 ： 股份制医院 传真号码 ： 邮政编码 ：223700 电子邮箱 ： 医院网站 ： 泗阳县桃果园医院 泗阳县桃果园医院地图 泗阳县桃果园医院地图信息由第三方公司提供。由于技术原因，部分医...
澳大利亚食品专家提醒说，木薯和新鲜竹笋在食用之前如果处理不当，会使人接触到有毒物质氰化氢，危害健康。 负责为澳大利亚和新西兰制定食品标准的澳大利亚新西兰食品标准管理局7日在一份新闻公报中说，对这两种食品原材料不正确的处理方法会对人体造成损害。 专家建议，首先应该把木薯剥皮并切成片，然后再通过烘烤或煮等方法烹制，经过这样加工后的木薯是可以放心食用的。而经过加工...
目录 《中药大辞典》芦竹笋 《中华本草》芦竹笋 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：芦竹笋 【出处】《重庆草药》 【拼音名】Lú Zhú Sǔn 【来源】为禾本科植物 芦竹 的嫩苗。 【性味】《重庆草药》："味苦，性寒，无毒。" 【功能主治】 清热泻火 。治肺热 吐血 ， 骨蒸潮热 ， 头晕 ， 热淋 ， 聤耳 ， 牙痛 。 ①《分类草药性》："笋汁...
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