...随着高质量的富硒、富铬、富铁、富锌、富锗酵母，还有高谷胱甘肽、高海藻糖、高麦角固醇酵母等富集功能因子的营养酵母和功能性酵母的出现，酵母在营养保健食品方面所具有的极高的应用价值正被逐渐发掘出来并充分利用。如酵母硒、酵母铬、酵母锌等矿物质和...
...成人体内硒总量为14～21mg。从肠道吸收的硒进入血浆后，主要与血中球蛋白和脂蛋白结合运往全身组织。其主要贮存于肝、肾、脾、肺、心肌、血液中，其中约1/3的硒存在于谷胱甘肽过氧化物酶中。其含量在体内未饱和前很少排出。进入体内过量的硒，可在...
...硒是人体内的一种必需微量元素，眼组织生物活动与硒有密切关系。 硒在睫状体和虹膜内含是高，在视网膜和色素上皮内的含量次之，晶体中含量少，玻璃体中极微。硒是谷胱甘肽过氧化酶的必需组成成分，眼组织内谷胱甘肽过氧化酶的活性与硒的含量有关。有人观察...
...乳腺囊肿饮食需健康，只有健康的饮食才能够帮助大家积极的调理身体，恢复健康，那么究竟乳腺囊肿饮食如何安排呢?以下便是专家对乳腺囊肿饮食做出的解读 适当补硒。硒，是人体不可缺少的微量元素，具有极强的抗氧化能力。补硒能增强细胞抗氧化能力，调节...
...人体内含硒14～21mg。肝、胰、肾中含硒较多。体内硒存在于某些酶和tRNA中发挥生理作用，较为熟知的酶是谷胱甘肽过氧化物酶，其是体内重要的抗氧化酶。 我国成年人每日最低需硒量为30～50μg。硒缺乏多与当地土壤中缺硒有关。Se：原子量...
...硒的毒性作用和砷相似，除可产生全身急性或慢性中毒外，尚可引起皮肤病变。很多硒化物如二氯氧化硒（SeOCl2）可引起皮肤黏膜灼伤，二氧化硒亦可引起皮肤炎性反应。手指接触氧化硒可引起局部剧痛，局部检查除有轻微红肿外，无水疱、渗出等，在红肿消退...
...硒是一种较桸有的准金属元素，到七十年代才列为人体必需的微量元素，它的需要量和中毒量之间比较接近，有机硒的化合物比无机硒的化合物毒性低，天然食品中硒含量很少，目前的硒的产品大多为含有机硒的各种制品。一、硒的主要生理功能 1、是谷胱甘肽...
...工业应用：硒和硫属于同一周期的元素，化学性质与硫相似，硒易挥发成气溶胶，在空气中可形成二氧化硒（SeO2）。硒广泛应用于电器、橡胶、玻璃、陶器、冶金、颜料等工业，也用于光电池、光度计及硒静电复印等。...
...成人体内硒总量为14～21mg。从肠道吸收的硒进入血浆后，主要与血中球蛋白和脂蛋白结合运往全身组织。其主要贮存于肝、肾、脾、肺、心肌、血液中，其中约1/3的硒存在于谷胱甘肽过氧化物酶中。其含量在体内未饱和前很少排出。进入体内过量的硒，可在...
...硒是人体必需的微量元素之一，许多人因其抗癌作用而服用各种补硒产品。但英国一项最新研究显示，补硒过量易导致体内胆固醇含量显著升高，从而增加患冠心病的风险。 研究人员发现，血液中硒含量较高的人，“坏胆固醇”含量也高于其他人，其升高程度足以导致...
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