节日期间，走亲串友，谈天说地，看看电视，人们总喜欢用葵花子来打发时间，但对于老年人来说，则不宜多吃。葵花子含油量高，而且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸，若进食过多，则会消耗体内的胆碱，使体内脂肪代谢失调，脂肪沉积于肝脏，将会影响肝细胞的正常功能，易造成肝功能障碍，或者结缔组织增生，严重者还可能诱发肝组织坏死或肝硬化。有些葵花子在炒制时，需要一些香料，如桂皮、大...
一般来说，老人宜吃植物油，应少吃动物油和奶油。这主要是从有利于预防高脂血症和动脉硬化来考虑的。菜籽油虽然也是植物油，但它富含有一种叫做芥酸的长链脂肪酸，如果长期食用菜籽油，就会因芥酸过多蓄留体内，而更易引起血管壁增厚和心肌脂肪沉积。所以，老年人尤其是高血压、冠心病、冠脉供血不足或兼有心绞痛者，尽量不要长期吃菜籽油。
人参 为 五加 科多年生草本植物 人参 的根。当采挖洗净晒干后，称为“晒参“；经沸水浸渍后，浸于糖汁中，再晒干，称为“糖参”；除去侧根、细须，蒸熟晒干或烘干时，称为“ 红参 “。 一般而言，老人阳虚怕冷、血压不太高的可用红参； 高血压 、 糖尿病 、癌症患者常用晒参。 人参为补虚之要药，主要有大补元气、补脾益肺、生津止渴及安神宁志等功效。中医认为，凡一切虚劳...
人参 虽然大补，毕竟是药材，一般而言，健康婴幼儿、急性 发热 者、 胸闷 腹胀 者、 疔疮 肿毒者、 舌苔厚腻 者均不宜服用 人参 ；而 高血压 病人、 糖尿病 病人、恶性肿瘤病人等在服用人参之前，必须向专业医师咨询。 人参用法很有讲究，运用得当，可起到大补元气的作用；如运用不当，则可能引起烦躁、 眩晕 、出血等不良反应，甚至会发生意想不到的后果。那么，怎样...
怎样让老年人远离疾病？老人患病后怎样才能获得较好的疗效？重阳节，武汉市六医院心血管科干部病房主任沈利亚，提醒患者“是药三分毒”，用药应少而精，每天最好不超过5种。 用药过多惹祸患 60岁的吴爹爹长期患冠心病，并伴房颤、心律失常，多年来一直服用抗凝药华法令。入秋后，昼夜温差大，吴爹爹感冒了，同时出现咳嗽，他认为只是小毛病，便自己到药房买感冒药和头孢等消炎药。可...
...外，症状不是特别严重的人，比如常有 流鼻血 、牙龈出血等症状，也可以选用 金银花 、 蒲公英 、 菊花 、 小蓟 等中草药，捣汁或熬水，连续服用一周左右。但要注意，脾胃虚寒，经常 腹泻 的人不宜使用。 服用中成药去火莫超一周 如果选用中成药调理内火，一定要对症选择。“心火”旺盛者,可以选择“导 赤丹 ”，“肺火”旺盛者可以选择“ 羚羊清肺丸 ”，调理“肝火”...
很多人以为，中药药性温和，因此可以大胆放心服用，剂量稍大也没有问题。但是，“是药总有三分毒”，中药也不例外，如果乱用滥用，也会有不良反应甚至引起 药物中毒 。有的中药不宜大量或长期服用，如含有 朱砂 、 雄黄 、 乌头 的中药，更应引起注意。 朱砂 又名 丹砂 、 辰砂 、 赤丹 、汞砂，为天然的辰砂矿石，汞含量高，有安神镇惊、清心 解毒 之功效，是历代中医...
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