...专于辟瘴。有以苦丁名者。产于六合。专于止痢。有以普洱名者。生于滇南。专于消食辟瘴止痢。至于蒙山。世所罕有。且有许多伪充。真伪莫辨。然大要总属导痰宣滞之品。（茶与生姜同煎。名姜茶散。能治赤白痢。盖茶助阴。姜助阳。合用使其寒热平调。）虽一日之利暂...
...含量高，是引起高血压的原因之一，多饮茶可防止高血压。 ②氟：具有防止蛀牙的功效。 ③锰：具有抗氧化及防止老化之功效，增强免疫功能，并有助于钙的利用。因不溶于热水，可磨成茶粉食用。 4、维生素: ①类胡萝卜素：在人体可转换为维生素,但要和茶未...
...铁观音的功效 铁观音色泽黛绿，形如本草纲目》载：“茶苦味寒，……最能降火，火为百病，火降则上清矣。……温饮则火因寒气而下降，热饮则借火气而升散。”在盛夏三伏天，酷日当空，暑气逼人的时候，饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音，都会感到身心凉爽...
...普洱茶属于温性茶。 有抽烟喝酒习惯，体形较胖的人(即燥热体质者)，高温天气容易上火，应喝凉性茶;肠胃虚寒，或体质较虚弱者(即虚寒体质者)，应喝中性茶或温性茶;老年人适合饮用红茶及普洱茶，夏季喝些绿茶也有益处。苦丁茶由于凉性偏重，清热解毒、...
...山桓止痛茶 【配方】绿茶２克，本草纲目》 【用法】将5克芝麻炒熟研末备用。每次按配万量加水４００～５００毫升，搅匀后，分３次温服。 【功效］用于妇女乳少。 蜡茶末 【配方】蜡茶末适量。（录自《妇人方》） 【用法】调蜡茶末，丸百丸，茶服，...
...在各种各样的药书中有所展现以外，一些文人士子的诗文之作亦是蔚为可观的。如下面所列：宋代文学家及诗人范仲淹，极嗜饮茶，对茶的功效曾给予高度评价。从他的《贺章岷从事斗茶歌》中的一些诗句可以看出，他以夸张的手法，赞美茶的神奇功效日：“众人之浊我可...
...乌龙茶6克，山楂15克，开水浸泡）；高血脂伴脾胃功能欠佳宜于普洱茶（普洱茶6克，开水冲泡10分钟，或加水煮沸5分钟即成）。 高血糖者：绿茶（凉开水浸泡3小时后饮用。然后添加凉开水浸泡，直泡到茶叶无味为止）颇佳，其他如乌龙茶、红茶、黑茶、白茶也...
...银杏养生茶由银杏叶茶、绞股篮,灵芝、绿茶、银杏黄铜总甙、绞股蓝皂甙、茶多酚等 提取物合成加工袋泡茶，经国家卫生部批准，调节血脂的保健功效，长期使用，能改善血液循环，预防心脑血液疾病。 丹参茶由银杏叶、丹参配制成袋泡茶。具有活血化淤、止痛除...
...苏东坡是中国宋代杰出的文学家、书法家，而且对品茶、烹茶、茶史等都有较深的研究，在他的诗文中，有许多烩炙人口的咏茶佳作，流传下来。 他创作的散文《叶嘉传》，以拟人手法，形象地称颂了茶的历史、功效、品质和制作等各方面的特色。苏东坡一生，因任职...
...往往色味俱佳。这时水温一般在80C左右，是泡茶最为理想的温度。不同的茶，需不同的水温，红茶、乌龙茶、普洱茶，需沸水冲。冲泡的时间，视开水温度、茶叶老嫩、茶量多少而定。一般3-5分钟即可，冲泡二道，茶叶中的有效成分也就差不多全浸泡出来了。 2．...
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