...春季,万物复苏,树木纷纷发芽。其中,如香椿芽、柳树芽、枸杞芽、桑叶芽、槐树芽等一些树芽嫩头,常常被人们采摘,清洗干净,入馔,成为纯天然的绿色木本蔬菜。它们不仅味道鲜美,而且营养价值很高,被称为“树上佳蔬”。 第一,柳树芽。在我国,食用...
...做操,或练拳,或参加其他体育运动,并要持之以恒。秋冬之交及冬春之交,在加强锻炼的同时,穿衣服要随气候的变化适当增减,以感觉秋不过于寒,春不过于热为宜。 67�“春捂”宜捂下身 现代医学认为,春季人体的下部血液循环要比上部差,很容易遭到风寒...
...养阳 春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时,此时养生宜侧重于养阳才能顺应季节变化。根据春天里人体阳气生发的特点,可选择平补和清补饮食。平补适合于正常人和体弱的人,如荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补是指用食性偏凉的...
...春季进补宜讲究科学。一般来说,体虚的人才需要进补,而虚症又分为气虚、血虚、阳虚、阴虚等类型。概括起来说,气虚者补气,血虚者补血,阴虚者补阴,阳虚者补阳,气血两虚者气血双补,阴阳两虚者阴阳双补。 第一,气虚证。气虚证是常见虚证之一,其主要...
...讲究“虚者补之”、“实者泻之”,春季养肝的饮食也应如此。 对于辨证养肝,专家举例说,如果一个人在春天常常生气,情志不畅就会引发胸闷、心烦、容易发怒、头痛头晕、眼睛发红、牙痛或牙龈红肿、耳鸣、口干口苦、小便黄、大便干等症状。这就是中医常说的“...
...脾的功能,以助抗御肝气侵犯的能力。 相反,春季如果食酸过甚,则易伤脾。因为,多食酸味,酸味入肝,会加强肝气的偏亢。因而,春季的饮食应“减酸益甘”,少食酸味食物。所以,宜多食些甜味的食物。如红糖、白糖,有补中养脾的作用。就蔬菜看,宜常吃带甜味...
...阴寒未尽,阳气渐生,乍暖还寒。且天气变化无常,温差较大,致使人体难以适应。造成人的抗病能力下降,疾病易发。我国古老的生活谚语“春捂秋冻是符合春季养生原则的。因此,在春季穿着宜保暖,注意防避风寒,尤其是体弱多病之人。 人体内的阳气经过一冬的...
...。”宋·苏颂曾说:“菜中此物最温而益人,宜常食之。昔人正月节食五辛,以辟疠气,谓韭、葱、薤、蒜、姜也。”宋代名医亦云:“韭菜,春食则香,夏食则臭。”清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中也说:“韭以肥嫩为胜,春补早韭尤佳。” 香椿头 为春季香椿...
...恒动观以及天人相应思想在养生防病中的具体体现和运用。 如2008年的气候特点是全年气温偏高,夏季天气炎热,而且时常寒热交替,气温变化剧烈。炎热会在人体内产生火热之邪。五脏之中,心属火,肺属金。火邪内通于心,火克金,所以人体中的心和肺,最容易...
...心胸开阔,乐观向上,保持心境恬静的好心态。 再就是饮食养生。春属木,与肝相应,“养肝之体用酸,舒肝之气用辛”。春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,清淡可口(如黄豆芽、绿豆芽、柑橘、葱、蒜、香菜、蜂蜜之类),忌油腻、生冷、粘硬食物,以顺应春季阳气...
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