老年长寿药膳方-二冬参地炖猪脊髓 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 人参 。每天1料。 〖 功 效 〗： 滋阴补髓，颐养容颜。用于气血不足、容颜无华，或阴虚内热之潮热心烦、肾阴亏虚面有暗斑者。
主要原料： 鲤鱼 1条（约600克），玉兰片50克， 香菇 50克， 西红柿 50克，菜心50克，鸡油50克，葱、姜、蒜各10克，植物油500克（耗油50克），精盐、味精、料酒、大料适量。 制作方法：将 鲤鱼 去鳞及内脏，洗净，划斜刀。葱切斜块，姜、蒜去皮切片，玉兰片切片， 香菇 开 水泡 发洗净去蒂，西 红柿 用开水烫过，去皮切斜块 去籽，菜心也烫一下，把...
...粥 黄芪粥 地黄生姜粥 豆蔻粥 人参茯苓生姜粥 砂仁藕粉 安心绝梦汤 十四、补益诸虚 酥蜜粥 糯米藕 羊腰面 灵芝酥糖 麦麸汤圆 猪肾粥 扒脊髓菜心 枸杞爆肝尖 茴香腰花 猪胰汤 牛膝蹄筋 牛髓膏子 黑牛髓煎 羊杂面 腰花杜仲 煮羊肾 羊脏羹 羊脊骨羹 羊蜜膏 五香兔肉 烧鹿筋 烤鹿方肉 滑馏鹿里脊 鹿茸香菇菜心 鲜莲子鸡丁 炒鸡茸银耳 虫草焖鸡块 参杞鸡棒...
...生绢过滤， 生地黄 取自然汁（捣时不用铜铁器），将四味药合并一处拌匀，装入瓷瓶或罐内，用净纸20—30层封严。用大铝锅一口，盛装净水，再将瓷瓶或罐放入铝锅内，隔水煮熬，先用武火，后用文火。经3天3夜炖熬后取出，用蜡纸数层包严瓷瓶口，入水中浸过，取出后再放入原铝锅内炖熬1天1夜即成。 效用说明：补气补血，填精补髓。可作为中老年人平时的保健食品。每次一匙空腹服。
脊髓 是中枢神经的一部分，位于 脊椎骨 组成的 椎管 内，呈长圆柱状，全长41－45厘米。上端与颅内的 延髓 相连，下端呈圆椎形，终于 第一腰椎 下缘（初生儿则平第三 腰椎 ）。临床上作 腰椎穿刺 或腰椎 麻醉 时，多在第3－4或第4－5腰椎之间进行，因为在此处 穿刺 不会损伤脊髓。 脊髓两旁发出许多成对的 神经 （称为 脊神经 ）分布到全身 皮肤 、 肌肉...
...00克， 香菜 茎少许，酸辣汁适量。 制作方法：将蛰头洗净，用佛水烫一下捞出，用冷水洗一遍，切成片，再用冷水浸泡3小时（中间换水洗几遍）。白菜心切丝，香菜茎烫后，切段。 将白菜心装盘，把蜇头沥干，盖在白菜上面（形如馒头），撒上海米、香菜段，浇上酸辣汁即成。 效用说明：清热化痰，生食能清痰火，润肠燥。适宜于肺热痰壅、 咳嗽 痰多、喘急胀满、大便燥结等患者作为辅...
主要原料： 鲤鱼 1条（约600克），玉兰片50克， 香菇 50克， 西红柿 50克，菜心50克，鸡油50克，葱、姜、蒜各10克，植物油500克（耗油50克），精盐、味精、料酒、大料适量。 制作方法：将 鲤鱼 去鳞及内脏，洗净，划斜刀。葱切斜块，姜、蒜去皮切片，玉兰片切片， 香菇 开 水泡 发洗净去蒂，西 红柿 用开水烫过，去皮切斜块 去籽，菜心也烫一下，把...
主要原料：水发明骨600克，鱼茸50克， 火腿 2克，蕃茄50克， 黑木耳 5克，小菜心50克， 鸡汤 300克，植物油3克，精盐、绍酒、味精、湿淀粉适量。 制作方法：将鱼茸做成珠粒，明骨出水，小菜心修成5厘米长，其它配料均切小片。将锅烧热，滑锅后下植物油，下菜心及其它配料，略煸，放入鸡汤烧沸，调好口味，将明骨、鱼茸珠下锅再烧沸勾薄芡，装盆即成。 效用说明：...
...粥 黄芪粥 地黄生姜粥 豆蔻粥 人参茯苓生姜粥 砂仁藕粉 安心绝梦汤 十四、补益诸虚 酥蜜粥 糯米藕 羊腰面 灵芝酥糖 麦麸汤圆 猪肾粥 扒脊髓菜心 枸杞爆肝尖 茴香腰花 猪胰汤 牛膝蹄筋 牛髓膏子 黑牛髓煎 羊杂面 腰花杜仲 煮羊肾 羊脏羹 羊脊骨羹 羊蜜膏 五香兔肉 烧鹿筋 烤鹿方肉 滑馏鹿里脊 鹿茸香菇菜心 鲜莲子鸡丁 炒鸡茸银耳 虫草焖鸡块 参杞鸡棒...
老年长寿药膳方-二冬参地炖 猪脊髓 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 天冬 15克， 麦冬 15克， 熟地 25克， 生地 25克， 人参 10克，猪脊髓200克。 〖 做 法 〗： 将 麦冬 、 天冬 、熟地、生地、 人参 洗净，麦冬、人参切薄片，把全部用料放入炖盅内， 加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味即可，饮汤吃猪脊髓、人参。每...
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