...头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。 荸荠皮 荸荠是一种亦果亦蔬的食物,生熟食皆宜,只是荸荠常生于水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质,其表面的皮是千万不能食用的。另外,荸荠皮中还含有寄生虫,如果在生吃时吃下未洗净的荸荠皮,会导致疾病。 银杏皮 果皮中含有有毒物质“ 白果 醇”等,进入人体后会损害中枢神经系统,引起中毒。熟的银杏肉也不宜多食。
□ 于康 北京协和医院营养科副主任 有些蔬果皮含有丰富的营养,比如西红柿、梨、苹果等,因此很多人吃果蔬不削皮。但是,有4种果蔬皮最好不要吃。 土豆皮 土豆里含有配糖生物碱,这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里,尤其是已发绿和长芽的部分。有些人喜欢用带皮土豆烧牛肉,煮熟的土豆皮仍然存留着配糖生物碱。如果大量食用,可引发呕吐、头晕、腹泻等症状。 柿子皮 成熟的柿子...
...遇到兜售不经处理或只经1~2次盐渍处理的海蜇,千万不要去品尝或选购。 鲜黄花菜 又名金针菜,未经加工的鲜品含有秋水仙碱。秋水仙碱本身无毒,但吃后在体内会氧化成毒性很大的三秋水仙碱。实验表明,只要吃3毫克秋水仙碱就足以使人恶心、呕吐、头痛、腹痛。若吃的量多,可出现血尿或便血,20毫克可致人死亡。干品黄花菜是经蒸煮加工的,秋水仙碱会被溶出,故而无毒。 鲜木耳 其...
有些父母,为了让孩子长得结实,特别是看到自己的孩子经常感冒,身体"虚弱",好心的家长就想方设法给孩子加强营养,甚至让孩子吃被药以求强壮身体.维生素、鱼肝油,有的还吃
厉秀昀 当前,有些中医大夫治感冒动不动就用大青叶、板蓝根。在许多人的眼中,板蓝根治感冒也是不争的事实。但在国医大师张灿玾看来,背后暴露出一个大问题。 他说,“现代科研证明大青叶、板蓝根有杀菌作用,就用大青叶、板蓝根治感冒吗?中医本是用它们来治疗腮腺炎、温毒发斑的,中医治感冒不是去杀死体内的细菌和病毒,而是将体内环境调整到未发病前的状态。中医治的是人,不是病!...
...化等功能。中医认为,香菜辟一切不正之气,有温中健胃的作用。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。 但是,容易患感冒的人,却应该避免食用香菜。因为这类人常存在不同程度的气虚,而香菜味辛能散,多食或久食,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚,导致感冒更加频繁。除了反复感冒外,气虚者还常表现为多汗、乏力、倦怠等不适,上述气虚症状明显者,...
鸡汤属于补虚、扶助正气的食物,所以,感冒时喝鸡汤适宜于虚证外感者,而不适宜于实证外感者。 “据报,新一期的德国医学杂志《凤凰》报道,德国医务人员经研究证实,鸡汤是一种效果良好的家庭常备药,它能帮助人们有效抵御严寒,驱走流感,如果将鸡肉和蔬菜一起做菜还可起到消炎的作用。该报道指出,早期感冒患者要尽量多饮用流质食物,以保持黏膜湿润,便于清洗鼻部和喉部,此时饮用鸡...
...与卵子的结合。健康的宝宝,就需要你和他具备“优质”的精子和卵子。而研究表明,不少食物和临床药物都对精子、卵子的质量有不良影响... 怀孕前你不能吃什么? 怀孕前的饮食和用药很重要喔,因为,它们是孕育健康宝宝的必要前提。 你想拥有健康的宝宝吗?那么你一定知道,胎儿的孕育始于精子与卵子的结合。健康的宝宝,就需要你和他具备“优质”的精子和卵子。而研究表明,不少食物...
现在很多人觉得生吃蔬菜是最健康的方法,但是专家说不是所有的蔬菜都能生吃的,那么哪些蔬菜不能生吃呢? 要想生吃蔬菜,最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜,在无土栽培条件下生产的蔬菜,也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜,包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。这些蔬菜中所含的营养素例如维生素C及B族,很容易受到加工及烹调的破坏,生吃有利于营养成分...
全文: 由于近期全国各地大幅降温,感冒患者明显增多,其中一些已经接种了流感疫苗的老年人也患了感冒。 为什么接种了流感疫苗照样患感冒,是不是疫苗无效?专家解释,流感疫苗主要针对某种流感病毒引起的感冒,而不能预防普通的伤风感冒。老年人体质较差,即使接种了流感疫苗,也要根据气候变化注意保暖,否则容易受凉引起普通的感冒。 专家介绍,感冒分为流行性感冒和普通性感冒两种...
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