...长期以来，蔬菜被视为是人体维生素和微量元素的重要来源。近5年来，科学家惊奇地发现，蔬菜中存在的、以前认为有害的化合物具有抗癌特性。随之，医学家建议人们要多吃富含胡萝卜素的蔬菜如：胡萝卜、西兰花、椰菜及菠菜等。 1995年美国生物学家发现，...
...由于长期研究咖啡这种天然植物果实，阿诺德对中药的研究也有着浓厚的兴趣。他系统介绍了咖啡的起源、应用以及研究成果，并指出，咖啡因是富含在咖啡、茶叶及可可里的一种高效的兴奋剂成分，这与中药里面含有多种活性化学物质非常相似。同时，与中药采取不同炮制...
...多糖类化合物广泛存在于动物细胞膜和植物、微生物的细胞壁中，是由醛基和酮基通过苷键连接的高分子聚合物，也是构成生命的四大基本物质之一。20世纪50年代发现真菌多糖具有抗癌作用，后来又发现地衣、花粉及许多植物均含有多糖类化合物，并进行分离提纯...
...它能抑制人体内瘤的生长，并能消灭癌细胞。（咖喱粉和西兰花、白菜等配在一起吃，能大大增强姜黄素的抗癌能力。） 3．开心果 开心果富含维生素B6和铜，能增强人体的活力。有研究显示，每天吃一大把开心果能帮助降低血脂。（买无糖的带壳坚果。在剥壳的...
...熟甘薯防癌最宜 长期以来，蔬菜被视为是人体维生素和微量元素的重要来源。近5年来，科学家惊奇地发现，蔬菜中存在的、以前认为有害的化合物具有抗癌特性。随之，医学家建议人们要多吃富含胡萝卜素的蔬菜如：胡萝卜、西兰花、椰菜及菠菜等。 1995年...
...18世纪末至19世纪上半叶的德国资产阶级哲学。创始人为康德，黑格尔为集大成者，费尔巴哈为最后的代表。德国古典哲学的主要成就是黑格尔辩证法中的“合理内核”与费尔巴哈唯物主义的“基本内核”。德国古典哲学是马克思主义的三个来源之一。...
...。牛奶富含的核黄素暴露在日光下易发生损失。应该尽量避免将牛奶和谷物放在透明容器里，可以保留营养。 日常生活错误三：快炒大蒜 把大蒜拍碎、切片，放上至少10分钟后再烹饪。拍碎大蒜会引发一种酶的化学反应，释放出一种能抗癌的化合物;放上10分钟再...
...研究表明，平均每天吃一个柑橘的人，得胰腺癌的危险比每周吃少于一个者低1/3。 猕猴桃 近年研究证实，猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因而具有良好的抗癌作用。 梨 富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C等，这些营养素...
...这与紫杉醇抗癌作用机制相似。此外，他们在动物实验中也发现，8个新海星皂苷在荷癌小鼠体内均有显著的抑制肿瘤生长作用。我国首次从面包海星中发现的8个新海星皂苷，不仅使国际研究海星皂苷家族的化合物数目突破了100个大关，而且为进一步开发抗肿瘤新药...
...的量不能太少； （4）长期坚持； （5）应用时不能太死板，不需要精确定量。 蔬果防癌，作用肯定 蔬菜和水果含能量不高，却能提供丰富的膳食纤维、维生素、矿物质和具有抗癌活性的植物化合物。 研究表明，蔬菜水果的摄入量与多种癌症的发生率具有明显的...
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