...认识到。早餐一定要吃，但同时也要注意该怎么吃，不该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯，同样会损害你的健康，带走你的快乐。有几种相当受欢迎的常见早餐吃法，您要记住：不能这样吃! 吃法一：“回味早餐” 早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等 受欢迎原因：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐...
...，若不当，局部容易潮湿，引起皮肤糜烂，炎症或产生 疖肿 。 引起肥胖的原因很多， 单纯性肥胖 主要是： ①食物摄入过量：许多父母唯恐自己小儿营养不够，不断地给小孩吃这、吃那，致使体内能量过剩，转化为脂肪，造成肥胖。 ②活动过少；往往是不爱动一肥胖一不爱动的恶性循环。 ③遗传因素：据研究分析，父母二人都肥胖的，他们的小儿有70％可能会肥胖。若其中只有1人肥胖，...
...有多种有益的化合物，它们之间复杂的相互作用增强了西红柿的防癌能力。有资料表明，吃西红柿同时添加水果、蔬菜，患癌的危险性比较小。 二是番茄含有丰富的维生素C和A，还含叶酸和钾等营养成分。维生素C和A有助于降低患癌的机率，叶酸则能够预防心脏病和其他疾病。 三是番茄还含有许多对人体有益的混合物，这些混合物可以通过相互作用，产生对人体健康有益的效果。 四是吃番茄酱和...
酸奶一直是那些对牛奶过敏的人的 保健 圣品，大家都认为这些东西吃了有百利而无一害。但是，营养师称：如果摄取菌群过多，也会破坏人体肠道中的菌群平衡，反而使消化功能下降。 步入超市不难发现，如今酸奶产品竞争已经进入了“细菌战”时代。在超市奶制品专柜看到，酸奶包装上各种菌种的“专业”名称加起来不下10种，“AB100”、“BE80”、“LGG”、“龙根B菌”、“双...
...卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。 那么，吃胡萝卜时还有哪些禁忌呢？ 美国食品专家却告诫人们：“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。 人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒...
...握自己用餐的质与量，而非受制于盛装食物者。 （３） 细嚼慢咽 很多人进食时都是狼吞虎咽，和匆匆而过的食物，只能蜻蜓点水般地接触一下。这种吃法使用餐及享受美味的乐趣大打折扣，更重要的是，吃得太快可能会使自己失去戒心，一不小心就吃得太多。 生理机能会在足够的时候自动发生“饱足”的信号：“够了！够了！再也吃不下了。”这过程需要大约二十分钟，而且相当复杂，涉及胃...
吴斗一丈歙溪南人也。八月初旬，自新都往湖州途次偶感风邪， 发热 多痰，且又 腹痛 下痢， 里急后重 。原有 肠风 下血之疾，又以旧年乃翁 痢疾 发热卒于湖州，心甚恐怖。予脉之，两关滑大有力，尺寸俱不足，乃以 白芍药 一半生、一半酒炒，五钱止痛为君， 当归 活血，酒连、酒芩、 柴胡 、 桔梗 清热升提阳气为臣， 枳壳 、 槐花 兼治肠风为佐， 益元散 、 木香...
元宵节又是吃汤圆好时机，很多人吃汤圆就是随便煮了吃，认为可以“好吃就多吃点”。其实，吃什么东西都应有个度，吃汤圆也需要讲究度才利于养生，另外，吃汤圆时还要注意以下几点。 热量 元宵含大量油脂及糖分，所以热量很高，对于体重过重或高脂血症、高血压、糖尿病患者，都不宜过量摄取；对于痛风病患者，高油脂的食物会影响尿酸的排泄，增高痛风病发生的可能。4个芝麻汤圆的热量相...
吴斗一丈歙溪南人也。八月初旬，自新都往湖州途次偶感风邪， 发热 多痰，且又 腹痛 下痢， 里急后重 。原有 肠风 下血之疾，又以旧年乃翁 痢疾 发热卒于湖州，心甚恐怖。予脉之，两关滑大有力，尺寸俱不足，乃以 白芍药 一半生、一半酒炒，五钱止痛为君， 当归 活血，酒连、酒芩、 柴胡 、 桔梗 清热升提阳气为臣， 枳壳 、 槐花 兼治肠风为佐， 益元散 、 木香...
营养 (nutrition)，生物体为维持正常 生命活动 及保证生长和 生殖 所需的外源物质称营养素。生物体摄取和利用营养素的过程，称营养过程，简称营养。一些医书将营养素、营养过程，以及营养状态统称营养，但本文中营养一词仅指营养过程。生物体为维持生命活动需要氧气、水和食物之类外源物质，但习惯上不把容易得到的氧气列入营养素范围。营养问题一向受医学界的重视。各种...
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