...秋天饮食应特别以滋阴润燥为主,多食温润食品,辅以补养气血。因此,秋季滋补变得很重要,其中一些粥品,是秋季进补非常不错的选择。 红枣羊骨糯米粥 此粥不仅味道鲜美,营养丰富,而且有补脾养血、补肾益气、健骨固齿等功效,民间曾以此粥来治疗腰膝酸软...
...芝麻为胡麻科植物脂麻的种子,古称为巨胜子、油麻、脂麻。分白、黑两种。白芝麻多作食用,黑芝麻多入药用。芝麻历来被当作“仙家”食物,有延年益寿的作用。现代医学研究也证实了芝麻的抗衰老作用。据分析,每百克芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克...
...据英国路透社报道,法国科学家进行的一项研究初步证实,食用银杏的果实(即白果的老人没有显著差异。 ...
...填髓脑”。《明医录》说它具有坚筋骨、明耳目、耐饥渴、延年等功效。晋代的葛洪说,芝麻“能使身面光泽,白发还黑”。芝麻的这些功用已被现代医药理论和实践所证实。据测定,芝麻含有多种营养物质,每百克芝麻含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564...
...秋天养生巧食梨 素有“百果之宗”的梨,对躁症有其独特的疗效。然而,梨的不同吃法,可产生不同的功效。 降压:现代医学研究认为,梨有降低血压、清热镇静之作用。高血压患者如头晕目眩、心悸耳鸣,食梨最好。方法:用鸭梨1个、西红柿1个,剥去外皮,...
...桑葚营养丰富,含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸及钙、磷、铁、铜、锌等,具有滋阴补血,生津润肠的功效,人们多喜食用,但有些人不宜多食。 儿童不宜多食,桑椹含有一种胰蛋白酶抑制物,肠胃功能未健全的儿童多食后,会抑制消化酶...
...俗话说:七月鲜桃八月梨,九月柿子红了皮,秋天的石榴裂嘴笑,大红鲜枣最便宜。 现在正值秋高气爽,大红鲜枣便宜的季节,奉劝各位抓住机会多吃红枣。红枣的营养价值很高,每100克鲜枣含有蛋白质1.2克,脂肪0.2克,粗纤维1.6克,糖23克。干...
...膀胱结石、舒筋活络的功效。现代医学研究表明,苜蓿有降脂、抗动脉粥样硬化,增强免疫功能,抗氧化、抗癌和雌激素作用。因此,春天多吃些苜蓿,是有益于健康的。 尿路结石的治疗,一般需要碱化尿液,限制嘌呤饮食,抑制尿酸合成。苜蓿粥在防治酸性结石,特别是尿酸...
...生津止渴,收敛固涩。口干咽燥的人可适量多食。有慢性支气管炎的人,秋天症状或会加重,每天食用一个石榴,能缓解病症。 石榴中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,是一种美味的天然营养水果。...
...气候干燥,温度较低,是肝气偏旺、肝气偏衰的季节,易引起咽喉干燥、口舌少津、嘴唇干裂、鼻出血、便秘等症。对于运动者来说,每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等。 运动后还要多补充水分,多吃甘蔗、梨、苹果、乳类、...
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