当太阳黄经达285度时，小寒节气开始。寒即寒冷，小寒表示寒冷的程度[1]。 小寒节气，东亚大槽发展得最为强大和稳定，蒙古冷高压和阿留申低压也达到最为强大且稳定，西风槽脊尺度达到最大，并配合最强的西风强度。小寒节气冷空气降温过程频繁，但达到寒潮标准的并不多。 俗话说，“冷在三九”。“三九”多在1月9日至17日，也恰在小寒节气内。但这只是一般规律，少数年份大寒也...
南京：吃菜饭 古时，南京人对小寒颇重视，但随着时代变迁，现已渐渐淡化，如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。 到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产，可谓是真正的“南京菜饭”，甚至可与腊八粥相媲美。 菜饭到了小寒时节，也...
中药入水可辨真伪 据《健康报》报道，多年来，中药品种一直存在着鱼目混珠现象，不法分子利用现代技术手段精心加工，致使有些中药仅从外观上很难辨别真伪优劣。水试法是根据有些中药材遇水后能产生较明显的特殊理化现象，从而鉴别其真伪。 胖大海 投入热水中膨大呈海绵状，可达原体积的8倍。伪品圆粒苹婆的种子入水膨胀较慢，仅达原体积的2倍。 苏木 碎片入热水中，水染成红色。伪...
...药品种里一直存在着鱼目混珠、掺杂造假现象，尤其是对有利可图的贵重药材，不法分子都是绞尽脑汁假冒掺杂，或利用现代科技精心加工，掺假使伪，使中药真伪难辨。火试法是我国药学前辈积累的传统鉴别方法之一，是利用某些中药材在火上直接或间接烘、烤、烧时产生的特殊理化现象，来鉴别其真伪。火试法具有简单、易行、迅速的特点。正如老药工所说：“麝香海金沙，燃烧不见渣”。 麝香 取...
小寒每年1月5日或6日太阳到达黄经285°时为小寒（slightcold），它与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。《月令七十二候集解》：“十二月节，月初寒尚小，故云。月半则大矣。”小寒的意思是天气已经很冷，我国大部分地区小寒和大寒期间一般都是最冷的时期，“小寒”一过，就进入“出门冰上走”的三九天了。 我国古代将小寒分为三候：“一候雁北乡...
...尼，委政於季氏；秦诛白起以举应侯，赵信郭开而杀李牧；卞和献玉反遇楚刑，北郭吹竽滥食齐禄。若斯之类，寔繁有徒，然则所是不必真，所非不必伪也。故真伪之际有数术焉，不可不察也。何者？夫众之所誉者不可必谓其善也，众之所毁者不可必谓其恶也，我之所亲者不可必谓其贤也，我之所疏者不可必谓其鄙也。何以明言？昔尧理洪水，伯鲧为众所举，而洪水莫除；魏伐中山，乐羊为众所慢，而中山...
刚刚踏入小寒时节，女人一年中补血养生最重要的时候也莫过于小寒了，但是很多女性不清楚应该如何正确的补血，下面就向大家做一个简单的介绍。 养生要以养肾为先 肾被古人称为是“命门”，尤其是女人健康与美丽的发动机。过去肾多见于更年期女性，如今，二三十岁的女性患上肾虚的病例却渐多，年纪轻轻就总 腰酸 腿软，浑身 无力 、怕冷，不化妆的时候一脸的憔悴更是无法遮掩。常言道...
...贝母的止咳化痰，清热散结不同。 (2)光慈姑：亦名光姑子，药材呈圆锥形。顶端渐尖，基部圆平，中央凹入。不分瓣。颗粒较松贝稍大。表面呈黄白色或浅棕色，光滑。一侧有条纵沟到顶端。质硬而脆。断面白色，粉性，内有一圆锥形心。气微，味淡。 总之，伪品川贝与川贝的外形相似，但它们的药材性状均呈整块状，不分瓣。这是识别川贝真伪之重要特征。 摘自：《医药养生保健报》文/泉水
...粗糙而有白色纵长皮孔，刮去栓皮的呈红棕色；内表面呈红棕色，有细纵纹。质坚脆，易折断，折断时有稀疏的白胶丝。气微，味涩。功效与杜仲不同。 杜仲真伪品的简易识别方法： 1、真品为平板状，内表面黑棕色或紫棕色，光滑。断面银丝密集而富有弹性，可拉长至1厘米。 2．伪品丝棉术虽为平板状，但内表面黄白色，有细纵纹。断面胶丝少，稍拉即断。 3.伪品杜仲藤为卷筒状，断面胶丝...
...0℃，真是一个冰雕玉琢的世界。黑龙江、内蒙古和新疆45°N以北的地区及藏北高原，平均气温在—20℃上下，40°N附近的河套以西地区平均气温 小寒在—10℃上下，都是一派严冬的景象。到秦岭、淮河一线平均气温则在0℃左右，此线以南已经没有季节性的冻土，冬作物也没有明显的越冬期。这时的江南地区平均气温一般在5℃上下，虽然田野里仍是充满生机，但亦时有冷空气南下，造成...
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