...明维生素E可维持正常的 生殖 能力和 肌肉 正常 代谢 ，维持中枢神经和 视网膜 等组织免受氧化损伤，维持 血管系统 的完整。由于 维生素E缺乏 引起生殖障碍，肌肉、 肝脏 、 骨髓 和脑功能异常， 溶血 以及 渗出 性素质等综合病征为 维生素E缺乏症 (deficiency of vitamin E)。 小儿维生素E缺乏病的病因 (一)发病原因 维生素E ...
维生素A缺乏症 (vitamin A deficiency)是因体内缺乏 维生素A 而引起的以眼和 皮肤病 变为主的全身性 疾病 ，患者以婴幼儿为主，常和营养不良并存，伴随 蛋白质-能量营养不良 等。 维生素A在体内具有多种重要功能。它对 视网膜 的功能起着重要的作用，对上皮组织的生长和 分化 显然是必需的，同时也为骨生长、 生殖 和 胚胎发育 所需要。它还...
治疗 1.饮食治疗 膳食中增加富含烟酸的食物。 2.烟酸（尼克酸）治疗 烟酸（尼克酸）150mg/d或烟酰胺（nicotinamide）30～75mg/d，分3次口服，2～4周为1疗程。临床症状改善后，逐步减量至15～20mg/d，同时调整膳食。严重者可肌内注射烟酰胺。 3.烟酸缺乏若为其他疾病所引起，应同时治疗原发性疾病。 4.对症治疗 对皮肤损伤部位，应...
维生素B6 缺乏病是由于食物烹调不当或品种过于单调所致。吸收不良也可致维生素B6缺乏。 维生素B6依赖综合征 是一种先天 代谢酶 —— 犬尿氨酸 酶的结构及功能缺陷，此时维生素B6的需要量为正常小儿所需的5～10倍，极易出现维生素B6缺乏。 在 婴儿期 维生素B6缺乏与依赖病的主要表现为全身 抽搐 ，导致 智力迟钝 。同时常伴有 胃肠道症状 如 呕吐 、 腹...
1、主要根据营养缺乏史、原发病病史、临床表现和对治疗的反应。24h尿N-甲基烟酰胺排出量以每克肌酐计算常少于44.2umol或0.5mg(正 常>141umol或1.6mg)。实验室检查可见不同程度和类型的 贫血 ，大细胞型贫血可能与叶酸缺乏有关。血浆色氨酸和红细胞NAD及NADP水 平低下。 2、正常情况下成人排出烟酸的代谢产物中，20%～30%为 N′-...
...食管均可呈红肿，上皮脱落，并有表浅 溃疡 ，引起 舌痛 及进食下咽困难， 唾液分泌增多 。患病较久时舌乳头萎缩、全舌光滑干燥，常伴维生素B2缺乏的 口角炎 。 (2)腹泻：早期多患 便秘 ，其后因肠壁、消化腺体、肠壁及黏膜、绒毛的萎缩和肠炎的发生常有腹泻，大便呈水样或糊状，量多而有恶臭，也可带血，如病变接近肛门可出现 里急后重 。腹泻往往严重和难治，可合并吸...
人体所需要的烟酸除由饮食直接付给外，还可由色氨酸转化，约60mg色氨酸转化为1mg烟酸，故1mg烟酸或60mg公氨酸称为1烟酸当量。正常成人哺乳 期需要量增加5烟酸当量。 食物中毒 、瘦肉、家 禽类 、花生等烟酸含量丰富;酵母也含有较多烟酸;乳和蛋类烟酸含量低，但色氨酸含量高;种类谷物其烟酸含量和 色氨酸含量均较低。 原发性 烟酸缺乏 病多发生在以 玉米 为...
烟酸通常是指烟酸（尼克酸，Nicotinic acid）、烟酰胺（尼克酰胺）和其他具生物活性的吡啶衍生物。烟酸缺乏病又称尼克酸缺乏症，也称糙皮病（癞皮病）和Pellagra病，1937年发现烟酸缺乏是本病的病因。人类机体可合成内源性烟酸，但必需外源性摄入才能避免烟酸缺乏。本病的发生与烟酸、烟酰胺、色氨酸的摄入、吸收减少及代谢障碍有关。属于一种慢性消耗性疾病，...
本病应与中毒性 皮炎 、 红斑狼疮 、 脓疱病 、 湿疹 、 紫癜 、 日晒斑 、肠炎、 消化不良 、周围神经炎及精神病等进行鉴别。
烟酸缺乏可进展到精神错乱、定向障碍、 癫痫 发作、 紧张 性 精神分裂症 、 幻觉 、 意识模糊 、 谵妄 ，甚至导致死亡。周围神经炎的症状如 四肢麻木 、烧灼感、 腓肠肌压痛 及反射异常等均可出现。有时有亚急性脊髓后侧柱联合变性症状，可能与其他 维生素B族缺乏 有关。
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