食物的色彩既显示了食物的质地，同时也与人的健康关系密切。食疗中就有“五食各应五色，五色各有五味，依色调理饮食”之说。 一、绿色护肝: 绿色食物中维生素C含量丰富，常吃对肝脏有利。民间有种说法，几天不吃绿叶菜的人容易上火，因为青色入肝，性多寒凉，有解毒平肝、清热泻火的功效。 二、红色暖胃 畜肉因含有肌红蛋白而呈红色，亦称红肉，性温热，有散寒暖胃、温补气血的作用...
...不宜淘 洗过多。 蛋白质是构成眼球的重要成分。无论是青少年还是老年人眼睛的正常功能，衰老组织的 更新，都离不开蛋白质。如果蛋白质长期供应不足，则会使眼组织衰老，功能减退，甚至失 明。所以，为保护眼睛的功能，饮食中应注意保证蛋白质的供给。动物性蛋白，如鸡、鸭、 鱼、牛、羊、兔、猪、牛奶、鸡蛋等；植物性蛋白如大豆及其制品。上述营养素是明目不可 缺少的营养素。
毛泽东是我们湖南湘潭韶山人，他的饮食习惯，一辈子都保持了一个农民的朴实和简单，很富有地方特色，基本上没有超出湘菜口味。现在韶山、长沙、上海、北京等地许多餐馆推出的“毛家菜”，有的菜的原料虽曾是毛泽东吃过的，但价格却很贵，菜名也神乎其神，近乎山珍海味，这是对毛泽东简朴饮食的异化，我们必须恢复它的本来面目，看看毛泽东所吃过的菜和他的饮食习惯。 毛泽东青少年时代是...
...除了与先天遗传和后天的教育、锻炼、营养、环境等有直接关系外，与父母的受孕时节、年龄、健康等因素也有很大关系。 蜜月与受孕 蜜月受孕不利于优生。因为男子在结婚前需置家具，买衣物，邀亲朋，请好友，迎来送往，摄食差，睡眠少，已很疲劳；陪亲朋好友宴庆贺喜时，又免不了饮下和吸入不少喜酒喜烟。酒中乙醇、烟中尼古丁等毒物，都可间接或直接使发育中的生殖细胞——精子、卵子...
14个孕妈妈坏习惯 28岁，做妈妈的最佳年龄 白领女性孕前须知 产前检查项目 初为人母之甜蜜的负担 宫外孕和正常怀孕区别 红糖生姜汤助孕 滑胎是什么 怀双胞胎5大绝招 怀孕的早期症状 怀孕的最佳年龄 怀孕要避开冬春季 怀孕中医招术 回忆初为人母(原创) 婚前辅导 减少有缺陷婴儿的出生 紧急避孕药物每年不可超过3次 两滴血孕前可测宝宝健康 年轻的女性服用叶酸 ...
许多人喜欢将婚期安排在节假日，可是从优生角度来讲，受孕的最佳时期是八九月份。因为两月正值秋高气爽，睡眠受暑热影响小，又是蔬菜、水果的丰收季节，孕妇的休息、营养和维生素C的摄入，均有利于胎脑的发育和出生后的智力发育。 如果四五月份怀孕，早孕三个月(是胎脑开始形成、分化的时期)正值高温季节，孕妇易患“厌暑症”，使进食少、营养摄入不足。一月份怀孕，正值冬末春初，这...
每人对饮食与健康的认识都有不同，这不足为奇。以下罗列一些饮食与健康的例子，供大家参考，以避免陷入对饮食与健康认识的盲点。 （1） 苹果中的发酵糖类，地 牙齿 的腐蚀性，易引发龋齿（蛀牙）。再者，果皮虽富含维生素，但难以消除的农药残余，足以令人惊心。食苹果前必须用洗洁精加清水洗干净，食后漱口，就可避免上述的害处。苹果的果胶和纤维对人体很有益处。 （2） 据饮食...
...。”碘盐用于防治 地方性甲状腺肿 ，即是食疗的一种体现。《备急千金方》指出：“安生之本，必资于食，不足以存在也。”《本草纲目》说得更明确：“饮食者，人之命脉也，而营卫以赖之。”只有长期合理的饮食和营养，才能使人们保持健康的体魄、旺盛的精力，进而从事和完成各种社会活动。饮食失调可以影响到人体的功能乃至生命。 饮食营养与身体功能密切相关，饮食营养在人体内或者变为...
...形成亚硝胺，这是一种致癌性很强的化合物。 (3)喜吃腌制食品：有一项调查很能说明问题，医生们曾对移居美国夏威夷的日本人进行调查，发现保持日本饮食习惯的日本人，即常吃腌菜者，与饮食已经西化的日本人相比较，前者的胃癌发病率要高得多；饮食西化的日本人不但少吃了腌菜，而且吃较多的水果与蔬菜，尤其是莴苣与芹菜含有丰富的维生素C，它们与胃癌的发生正好呈负相关。此外，牛奶...
均衡饮食是指饮食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，饮食中所提供的营养素与机体的需要两者能保持平衡。 多样化均衡 马光保健集团的沈萍医师指出，人类所需的营养素有40多种，可概括为七大类，即：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维。 各种食物营养素含量的不同与侧重，使得任何单一的天然食物很难提供人体所需的全部营养素，而食物的多样化可以做...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。