...哮喘性支气管炎药膳方 1、金橘鸭喉汤:金橘干5个,鸭喉管1条,干姜、淡豆豉加水用文火煎煮,每30分钟取汁1次,共取2次。混合两次液汁用文火煎浓,然后加饴糖搅匀,再继续用文火煎熬,至用筷子能挑起糖丝时停火。将浓汁倒入涂有植物油的搪瓷盘内,...
...药膳、美容药膳、辅助治疗疾病的药膳和康复药膳四类。 药膳可加工为菜肴、汤羹、粥食、糕点、糖果等。如赤小豆鲤鱼汤用于尿少浮肿,小便不利,有辅助利尿作用;川贝蒸白梨则有润肺止咳的功效,可辅助治疗咳嗽;黑芝麻山药米膏可乌须发;山楂糕可健脾开胃,...
...品,且可用以治疗肾炎、支气管炎以及肠炎腹泻等症。 目录 《保健药膳》菠萝鸡片 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》菠萝鸡片 主要原料:鸡脯肉300克,罐头菠萝150克,香菇15克,水发玉兰片15克,火腿15克,蛋清1个,调料适量。制作方法...
...□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 原料 主料:鸡脯肉100克。 配料:干蛤蟆油50克,熟瘦火腿肉15克,鸡蛋清2个。 调料:鸡清汤1500毫升,猪油、葱、姜、料酒、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、味精。 制作 将泡发的蛤蟆油用开水烫两次,倒入...
...乌枣、莲子肉、枸杞子放在碗内的四周,再加上冰糖、精盐、料酒、葱、姜及清水少许,上展蒸2小时,取出调好味,撒上胡椒粉即成。效用说明:补血养阴,益精明目。适宜于气血两虚、面色苍白、病后、产后体虚等症。 目录 《保健药膳》五圆全鸡 ▼ 相关方剂 ▲...
...目录 《杂病源流犀烛》首乌汤 《霍明义方》首乌汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《杂病源流犀烛》卷二十六:首乌汤【处方】首乌15克 牛膝9克 萆薢 泽泻 甘草各3克【功能主治】治肝经血虚火旺,筋燥强急,颈项强痛。【用法用量】水煎服。【摘录】...
...。 目录 《保健药膳》银耳氽鸡片 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》银耳氽鸡片 主要原料:水发银耳30克,生鸡脯肉120克,鸡蛋2个,鸡汤1000克,精盐6克,料酒15克,味精、水淀粉、胡椒面适量。制作方法:水发银耳摘去杂质,洗净,分成...
...,放入盐、花雕炒香,最后放入红辣椒油翻炒出锅即可。此药膳有补肾壮阳的功效。 冬虫夏草煲老鸭 做法:将老鸭开膛去内脏洗净切块备用,虫草(2克)用温水泡发1小时备用;将老鸭飞水至断生,放入冷水内冲洗,再放入炖盅内,加入高汤、虫草,上锅蒸3个小时...
...结肠癌药膳方 结肠癌又称大肠癌,包括结肠与直肠部分癌瘤,多发生于40岁以上,男女之比约为2:1。临床主要表现:初起时大便习惯改变,次数增多或便秘,肛门内下坠不适感,大便带血或伴有粘冻,病情进一步发展后,由于肠腔被肿瘤占据而变狭窄,则可出现...
...精血,健脾胃。适宜于头晕、眼花、耳鸣、乏力、腰膝酸软的肝肾虚损者,以及慢性肝炎。早期肝硬化及贫血患者。 目录 《保健药膳》山药枸杞蒸鸡 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》山药枸杞蒸鸡 主要原料:净母鸡1只(约重1500克),山药40克,...
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