...苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素，具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。所以夏天不妨多吃些苦。 夏日酷热潮湿，各种疾病易乘虚而入，若能吃些含有“苦”味的食物，则有益于身心健康。 现代医学认为，...
...北京西城区张女士：我儿子今年9岁，患肾病综合征。生化检查提示：血浆总蛋白和白蛋白低于正常，血肌酐和尿素氮正常，血浆甘油三酯和胆固醇高于正常。听说有肾病的人不能进食含蛋白质丰富的食物如肉类等，所以我们不让孩子吃肉，不知这种做法是否正确？ ...
...论曰胆热多睡者，胆腑清净，决断所自出。今肝胆俱实，营卫壅塞，则清净者浊而扰，故精神昏愦，常欲寝卧也。治胆热精神不守，昏困多睡。半夏汤方半夏（汤洗七遍去滑焙三两） 生地黄（五两） 远志（去心） 赤茯苓（去黑皮各二两） 黄芩（去黑心一两） ...
...英国研究人员近日发现，胃里存在的脂肪可能阻碍了维生素C的抗癌效果。科学家表示，平时应该多吃蔬菜和水果，适当控制含脂肪的肉类摄入量。 科学家表示，他们的发现显示出与特定的胃部癌症有关。在唾液中发现的亚硝酸盐是由饮食中的硝酸盐转变而来，科学家...
...急性肠胃炎患者的首选饮品。苦中带甘甜，常喝还可以排毒养颜。 专家提示：苦味饮料虽好但不能多喝。比如长期暴饮啤酒会造成体内脂肪沉积形成“啤酒肚”，还会引起心脏扩大导致“啤酒心”。 苦食药用治“热”症 中年患者林某一上火，就容易牙龈疼痛，有时还会...
...设若觉得身体沉重、腹部胀胀、口黏黏、大便溏稀的则是属于“湿热”之症。郭医师说，新加坡人喝凉茶，很多时候偏向于去热，较忽略祛湿。因此，即便身体感觉“湿热”，只喝去热茶，忘了同时也要喝些具祛湿作用的凉茶。 郭美伶医师说，喝凉茶不要喝得过于寒凉，...
...十月怀胎，一朝分娩，每个怀孕的准妈妈都希望自己的小宝宝按时来到这个世界。但是，有的小宝宝尚未足月，就提前来报到了。天热了，睡眠不好、劳累、吃大量瓜果，平常人倒没事，孕妇可就麻烦了，对于快要临产的孕妇来说要格外小心，可别让宝宝“提前报到”。...
...带有几分自豪地告诉笔者：“昨天上医院检查了，什么病也没有，血压也正常。” 谁能想象，眼前这位乐观开朗的老人竟然是一位罹患妇科癌症的老人。面对疾病，她表现出常人少有的坦然与藐视，十多年前患癌症的时候，她仍一心扑在工作上，她说：“人生只有‘三天’...
...细菌性食物中毒多发于炎热季节 2004年5月1日湖南湘潭市发生一起100多人的细菌性食物中毒事故。2004年5月19日长春大学职业技术学院发生一起117名学生亚硝酸盐引起的食物中毒。2004年5月25日辽宁省本溪满族自治县境内发生一起89...
...，喝一点稀粥，也能解饿，看来晚饭还是很好打发的。 过了两天，我发现午餐吃饺子，吃腻了，索性把热炖换成午餐，吃的品种较丰富一些，这样，早餐就不能再吃热炖了，于是，我在这家店里找到了两种色拉，一种是蔬菜的，里面有玉米豆、生菜丝、黄瓜、西红柿，...
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