大豆 大豆（ 学名 ：Glycine max），中国古称菽，是一种其种子含有丰富的 蛋白质 的 豆科植物 。大豆呈椭圆形、球形，颜色有黄色、淡绿色、黑色等，故又有黄豆、青豆、 黑豆 之称。大豆最常用来做各种豆制品、压 豆油 、炼酱油和提炼蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜 饲料 。在中国，日本和朝鲜，不同软硬的 豆腐 已经吃了几千年了。大豆加工之后，也...
大豆 大豆（ 学名 ：Glycine max），中国古称菽，是一种其种子含有丰富的 蛋白质 的 豆科植物 。大豆呈椭圆形、球形，颜色有黄色、淡绿色、黑色等，故又有黄豆、青豆、 黑豆 之称。大豆最常用来做各种豆制品、压 豆油 、炼酱油和提炼蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜 饲料 。在中国，日本和朝鲜，不同软硬的 豆腐 已经吃了几千年了。大豆加工之后，也...
【性味】甘、平。归 胃 经。 【功用】 清热利湿 。用于湿暑、湿温。 【用法】10～15g。
为豆科 大豆 属植物发芽而成。 性状：甘，平。 功效：清 湿热 。 临证应用：清湿热：配 苡仁 、 栀子 等，治湿热内蕴， 胸脘痞闷 ，汗少烦躁，骨节酸痛。常用量：5~3钱。参考： 大豆卷 一名 大豆黄卷 ，一名清水豆卷，它和 豆豉 皆大豆制成豆卷偏于清湿热，豆豉偏于 发汗 解表。
味甘，平，无毒。主湿痹，筋挛，膝痛，五脏胃气结积，益气，止毒，去黑 ，润泽 皮毛 。
一名豆 。性味甘平，入脾胃而轻扬胃气，解利湿热，为治痹舒筋专药。即黄大阴干用。
【处方】 大豆黄卷 1升（微炒）， 熏陆香 （研）1两，白龙骨（研）1两， 黄蜡 （酒煮过）1两，蜜2升，真酥半升， 白茯苓 （去黑皮）1斤。 【制法】 上7味，捣研4味为细末，入蜜、蜡、真酥为丸，如 鸡子黄 大。 【功效与作用】 补心气 ，强力益志。主 【用法用量】 每日服1丸，空心酒嚼下，食后再服。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一八六
《 圣济总录 》卷一六五: 大豆饮 【处方】 大豆 （炒）1升， 小麦 半升， 蒲黄 半两， 吴茱萸 （炒）1两。 【制法】 上为粗末。 【功效与作用】 产后 下痢 赤白，久不止，身面 虚肿 。 【用法用量】 每服5钱匕，水1盏半，煎至8分。去滓 温服 。 【摘录】 《圣济总录》卷一六五 《圣济总录》卷十四:大豆饮 【处方】 大豆1升（紧小者）。 【功效与作...
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