...抗体发生交叉免疫反应，所以C肽值可较确切地反映胰岛β细胞的储备和分泌功能。 (2)糖尿病的分型诊断：空腹C肽水平和C肽释放实验对1型和2型的鉴别有重要意义。1型糖尿病空腹和餐后各时相C肽水平均较低，提示1型糖尿病患者胰岛β细胞分泌功能有严重...
...含量过高。若病情较轻，或肥胖患者为了预防此类疾病的发生，都可不必用药，俗话说是药三分毒，生活中很多常见的食物都有降血脂的功效，通过食疗既无副作用，又可从源头上控制血脂水平，是很值得推崇的方法。下面小编就为大家介绍几种降血脂的食物： 菌类。如...
...科学研究已经证实大豆异黄酮具有多种生物学作用，如抗氧化作用、调节血脂作用、肿瘤抑制作用、血管扩张作用、抑制血小板凝聚作用以及雌激素样作用。读者都比较清楚前面几个作用所产生的健康益处(如延缓衰老、降血脂、抗癌、保护心脑血管)，但是对于大豆异黄酮的...
...还具有一些特殊的生理功能，因此还可以将其中的功能片段分离纯化，作为保健食品的功能因子。文献报道：从鳕鱼酶解物中找到促内分泌肽和生长因子，从鲣鱼酶解物中提取血管紧张转换酶抑制肽以及抗氧化活性肽，从鱼虾水解物中分离降钙素和降钙素基因相关肽，从...
...丰富的优质蛋白质，而且有大豆异黄酮、大豆磷脂、大豆皂苷、大豆低聚糖、大豆膳食纤维、维生素E及水解后的大豆肽等多种物质，它们都具有特殊的生理功能，能延缓衰老、改善肠胃功能、降血压和降血脂。其中，大豆异黄酮具有植物雌激素作用，可预防与雌激素低下...
...大豆异黄酮原料可区分为糖二型与配质型两种，其中糖二型的成分以fenisuchin、大豆in、大豆球蛋白等三种最为有名。而配质型的成分则有genisutein、印模玉米朊、大豆球蛋白等三种。它们的优劣并没有正式报告，但是针对排除配糖体的功能...
...取决于所含的大豆异黄酮成分。大豆异黄酮是一种结构和雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能延迟女性细胞衰老，使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期(更年期食品)综合症症状等。 女性进入更年期后，由于卵巢...
...异黄酮、大豆磷脂、大豆皂苷、大豆低聚糖、大豆膳食纤维、维生素E及水解后的大豆肽等多种物质，它们都具有特殊的生理功能，能延缓卵巢早衰、改善肠胃功能、降血压和降血脂。 患有卵巢早衰的患者要尽量避免多盐，不吃或少吃咸菜、咸肉、火腿、香肠、豆酱等。...
...的实验表明大豆皂苷可明显降低高脂饲料家兔血清中胆固醇和甘油三酯含量，但对基础饲料家兔的降血脂作用不明显。说明大豆皂苷能预防高脂肪膳食所造成的高脂血症，而对血清胆固醇和甘油三酯仍可使其保持正常状态。 2．抗氧化、抗自由基、降低过氧化脂质 ...
...系统的影响 早在上世纪40年代人们就发现大豆分离蛋白能防止喂饲胆固醇引起的动脉粥样硬化。起先，人们将此归功于大豆蛋白质的氨基酸组成(比较高的精氨酸／赖氨酸比率)，后又有实验否认了这种假设，因为将大豆分离蛋白水解后，其降脂作用没有完整的大豆...
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