...的军用低聚肽营养粉也是优质的蛋白质源：总蛋白含量高，营养丰富；氨基酸组成与大豆蛋白质相同，必需氨基酸的平衡良好，含量丰富；分子量小的低聚肽具有生物活性，能够被人体快速、直接吸收；大分子的蛋白质经消化后被机体吸收，多重营养、梯度吸收，更适合...
...煎中药是不是越久越好？煎煮时有什么禁忌？这是人们在家煎中药时经常遇到的困惑。 四川省成都市锦江区中医医院副主任医师郑崇勇介绍，煎药前要用冷水浸泡药物，时间大约20~30分钟，使药物完全被水渗透，这样便于有效成分的溶解,然后再加水煎煮。煎药...
...胶原膜具有广泛的用途。 胶原多肽是胶原或明胶经蛋白酶降解处理后制成的，具有较高的消化吸收性，分子量大约在3000～20000之间，不具有明胶的性能，现在食品界所指的胶原几乎都是指胶原多肽。 胶原多肽是目前人们开发的热点。它具有很高的营养特性和...
...多肽减肥合剂的主要成分有大豆多肽、丙酮酸钙、荷叶碱等。不仅具有明显减肥功能，而且兼顾了减肥过程中蛋白质及氨基酸的补充。使用多肽减肥合剂中的安全性问题，经过多次多项试验已获得可靠数据，证实了其安全性。 一、急毒性试验：一级昆明种小鼠及SD...
...煎中药是不是越久越好？煎煮时有什么禁忌？这是人们在家煎中药时经常遇到的困惑。 煎药前要用冷水浸泡药物，时间大约20~30分钟，使药物完全被水渗透，这样便于有效成分的溶解,然后再加水煎煮。煎药时，通常先用武火将药液烧开，再用文火慢慢地煎。一...
...日常生活中，大多数人以为中药煎得越浓效果越好。其实，这样的认识有失偏颇。 煎中药是将中药中的有效成分不断释放、溶解的过程。如果中药成分已经均衡地溶解释放到药液中后再连续不断地煎，不仅不会使药物内的有效成分继续析出溶解，反而令药液中的...
...在日常生活中也有不少人以为中药煎煮越浓效果越好，煎煮时间越长，有效成分越多。医生提醒，这是错误的。 煎中药是将中草药中的有效成分不断释放、溶解的过程，当中药与药液中的有效成分浓度平衡后，这一过程就停止了，再连续不断地煎，不仅不会使药物内的...
...有些消费者以品新茶为乐，争相购买明前茶、雨前茶。其实，认为茶叶越新鲜就越好的观点是一种误解。因为新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量较高，易使人的神经系统兴奋，对神经衰弱、心脑血管病患者有不良影响。另外，新茶中不经氧化的多酚类物质和...
...对照组明显增强。检测结果表明，大豆肽原粉对小鼠细胞免疫功能有明显的促进作用；对巨噬细胞的吞噬功能有增强作用；对体液免疫功能未见影响；对NK细胞活性有促进作用，可以认为大豆肽原粉具有免疫调节功能。 大豆多肽调节血脂功能评价实验该实验由...
...中的蛋白质经胃肠消化后，主要以多肽和氨基酸的形式被吸收。其中一些肽类物质具有生物学活性，对机体的各种功能起着广泛的调节作用，被称为生物活性肽。这些由少量氨基酸组成的低分子量多肽可被肠道以完整的形式吸收，并在机体发挥重要功能调节作用。一些增强...
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