...贵佳肴外还具有补肾壮阳、 滋阴 健骨和镇静等功能,用它可治疗手足 抽搐 、皮肤 溃疡 、 水痘 、筋骨疼痛,骨结核等多种疾病。 特别值得一提的是,据近年研究表明,食用对虾有补肾壮阳之功,是补肾益精佳品。其中据现代药书等记载的 食疗 方有:治疗 肾虚 阳痿 ,可将60克活虾洗净,投入30毫升至50毫升滚热的黄 酒 烫熟,吃虾喝酒,每天1次,7天为一疗程;或取虾...
...人参 10克。 【制法】 将 人参 切成小块,用清水浸泡40分钟,方入沙锅(铝锅)内,武火煮开后,改用文火熬约两小时,再将米洗净放入参汤中煮成粥。 【服法】 早晚各服一次,常服有效。 【功效】 补中益气健脾。 【应用】 因脾 胃气虚 、运化失职所致的饮食不香, 腹胀 便溏,稍食寒凉则脘腹不适,甚至 腹泻 者。 【注意事项】 忌铁器,服粥期间忌食 萝卜 和茶。
【基原】为雉科动物 鹌鹑 的肉或全体。 【异名】鹑鸟。 【性味归经】甘,平。 【功效】健脾消积,滋补肝肾。 【应用】 1.小儿疳疾: 鹌鹑 十只,洗净,加少量油盐蒸熟,早晚各吃一次,连吃五日。(《家庭食疗手册》) 2.肝 肾阴虚 ,腰膝酸痛:鹌鹑一只,杞子30g, 杜仲 9g,水煮去药,食肉喝汤。(《补药与补品》) 3.泄痢:鹌 鹑肉 、小豆、 生姜 煮食。...
...精、 胡椒 适量。 【制法】 鸡宰杀后,去毛、爪、内脏,洗净后先入沸水锅内焯致皮伸,再用凉水冲洗,滤干水待用。 黄芪 洗净,切成6~7厘米长的段,每段剖成两半,纳入鸡腹内。葱、姜洗净后切好待用。将鸡放入汽锅内,加入葱段、姜片、料酒、清水、盐,用棉纸封口,上屉用旺火蒸致沸后约2小时,出屉,捡出葱、姜,把黄芪从鸡腹内取出,码放在鸡上,加 胡椒 粉调味即可食。 【...
【原料】 阿胶 30克, 糯米 60克, 红糖 少许。 【制法】 先用 糯米 煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的 阿胶 ,边煮边搅匀,稍煮两三沸即可。 【服法】 晨起空腹食用。 【功效】 养血补虚,止血安胎。 【应用】 用于 血虚 引起的妇女月经过少,胎动不安及虚劳 咳嗽 ,久咳 咯血 ,或吐血、衄血、大便出血。 【注意事项】 本粥应间断服用,连续服食易致胸满气闷...
...还是由于过于疲劳、身体不适等引起体内激素分泌紊乱,还有就四压力、紧张也会使人体分泌荷尔蒙, 使皮肤产生更多的油脂,导致小痘痘的产生。 那么在饮食方面有哪些可以预防或控制粉刺痘痘的滋生呢? 首先要减少摄取油炸、辛辣、坚果类食品,这一类食物容易激发面疱的孳长,所以想减少粉刺的问题,必须先改变饮食习惯,多喝水且多吃青菜蔬果,加速身体的新陈代谢,促进细胞排毒的能力。...
...仅对疾病的康复不利,且可加重其本身存在的神经衰弱的症状。 为了有助于神经衰弱患者的康复,我们认为在进行心理治疗和其他综合治疗的同时,对患者的饮食和营养也不应忽视。从目前已知的情况来看,脑需要的营养物质,除了脂类、蛋白质、糖类、氧气和水分以外,其他如维生素、钙、磷、钾、镁以及微量元素等也是不可缺少的。因此,神经衰弱患者在饮食疗法方面应特别注意食用下列对脑有营养...
...糕点,厌恶运动,并认为粮食是生活的最大乐趣之一。他们不发胖。 好消息是,他们的秘诀是,走向畅销书感谢,法国妇女不发胖:由米雷耶古利雅诺游乐的饮食秘密。有没有计算碳水化合物或热量或记忆的血糖指数。减肥归结到几个非常相似,在另一种流行的书这些简单的原则,马提尼饮食:自我放纵的途径更薄,更壮观的你!,由加州本土詹妮弗桑德斯。 “这些书的目的,并不是要dietspe...
我国的饮食理论,最早可追溯到先秦时期。春秋时一些影响较大的学派,大都有与学术思想相关联的饮食理论。 对后世影响最大的饮食理论,当数儒家学说。儒家的代表人物——孔子,其饮食理论和他的政治主张一样著名。《论语》一书,是孔子言行的记录,其中就有不少关于饮食的内容,孔子认为“君子食无求饱,居无求安,敏于事而慎于言”。即吃食不要求饱足,居住不要求舒适,对工作勤劳敏捷,...
“食不语”,是孔子提出的进食原则。吃饭的目的,是为了给机体提供必要的营养,而这些营养是食物经过消化以后才能转换来的。有人认为消化食物是胃肠的事,这种认识是不全面的。实际上,食物一进口,消化的过程就开始了。吃饭时边吃边谈笑,首先会影响到咀嚼吞咽。作为消化运动的第一步,食物入口后在咀嚼肌和牙齿的配合下,被机械地分割成小块,磨成碎末。这个过程中,食物被磨得越碎越好...
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